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じゃここうこ @ Re:ご飯とみそ汁だけは用意した(05/29) New! おはよう御座います うちの基本の夕飯に…
慎之介64 @ Re[1]:焼き肉用だったが煮物になる(05/28) New! サカエさんへ 厚揚げ美味しいよね。ヘルシ…
慎之介64 @ Re[1]:焼き肉用だったが煮物になる(05/28) New! じゃここうこさんへ 走った当日は頑張って…

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2014.04.30
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カテゴリ: ぶぅぶぅ

日曜に掘ったたけのこがあるので、前回の鶏肉との煮込みとは180度方向を替え大笑い
冷凍していたアグー豚のしゃぶしゃぶカットと、

P430アテ.jpg

白だし・料理酒に、豚肉だから生姜(単にダブついていたから)・俺の鷹のツメで煮込む。

今日は雨だったが、走らないと後がきついので、6kmを走ってビールから始める。
アテにはもう一品、実家からもらってきた、鶏肉と砂ずりのスパイシーなやつ。

P430晩飯.jpg

晩飯は、一昨日作ったたけのこご飯の3日目(最終日)だし、
汁物はさっき明日の分まで作ったたけのこの吸い物、
おかずは引き続きアグー豚とたけのこ。って、どんだけ「たけのこな話」やねんって感じ。


さっき水を替えるために確認したら、残りは根っこばっかりだった。






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Last updated  2014.04.30 21:29:39
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Re:ぶたけのこ(04/30)  
Nori1022  さん
根っこより穂先が美味いと思うのは僕だけだろうか(笑) (2014.04.30 21:37:32)

Re:ぶたけのこ(04/30)  
matsu-kuni  さん
兄貴のとこも降ってたの?
ウコちゃんの方も天気悪かったみたいだけど・・・

こっちはボクが出勤する夜明け前には上がって、午前中には太陽も差してたのにね。^^

たけのこの天ぷらが無性に食べたい!(笑)

(kuni)
(2014.04.30 21:47:55)

Re:ぶたけのこ(04/30)  
ウコクック  さん
オレも硬い元より、柔らかい先の方が好き♪イヤン(/▽\) (2014.05.01 18:24:01)

Re[1]:ぶたけのこ(04/30)  
慎之介64  さん
Nori1022さん
穂先の方が味は乗りやすいよね。根はなかなか味が染まん。

(2014.05.01 21:46:53)

Re[1]:ぶたけのこ(04/30)  
慎之介64  さん
matsu-kuniさん
昨日は天気予報じゃ、昼頃ぱらっと降るって予報だったが、結局、一日中降ったりやんだりだった。

天ぷらもやりたかったんだけど、天ぷらはさすがに穂先がないとね。
(2014.05.01 21:49:36)

Re[1]:ぶたけのこ(04/30)  
慎之介64  さん
ウコクックさん
俺はふにゃふにゃだぜ。意思というか人生そのものがね。
(2014.05.01 21:53:42)

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