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慎之介64
とりあえず日々飽きもせずに食う。
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2015.01.13
カテゴリ： 普通の晩飯
今夜のおかずは昨日からの流れなのだが、昨日は走ったからなのか、
飯のことを書く前につぶれてしまって書いていないので、まずは昨晩の飯から書く。
冷凍していた（冷凍可とアナウンスされた）半生麺の北海道ラーメンがあったが、
一日働いた俺の晩飯がインスタント麺では俺に失礼なので、平日には食わなかったが、
休日は銭も稼いでいないので、今夜こそ食おうと叉焼を半本買った。
塩ラーメンの上に叉焼を数枚切り、ゆで卵半分とネギにスリゴマを飾る。
半分残ったゆで卵は、みじん切りのタマネギとマヨネーズで和えて、
キャベツとニンジンの千切りサラダに添える。
昨日はご飯を炊いたのだが、思うところがあって、
そういうわけで、半本で買った叉焼を結局昨日はほとんど消費していないので、
今夜は角切りキャベツを敷いた上に叉焼を並べ、ついでにニンジンとエノキダケも飾り、
ラップを掛けレンジでチンして、ネギがダブついているので無駄に散らしてみた。
ポン酢を掛けて食おう。久しぶりにそばを５０g湯掻いて、
汁椀代わりにとろろ昆布を具に温そば。
ここにあえてサラダは必要ないが、トマトだけはもう１／４あるので別皿に盛り、
明石の海の焼き海苔も、ご飯の友として添える。
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Re:キャベツ叉焼蒸し(01/13)
Nori1022
さん
Re:キャベツ叉焼蒸し(01/13)
matsu-kuni
さん
そう言えば今年の須磨の海苔は、今のところ出来が良いと漁師さんが言ってましたよ。＾＾
新海苔が楽しみだ。
ゴキブリネタは、今のところ夕べよりもエントリー数90増し。（笑）
(kuni)
(2015.01.13 22:39:12)
新海苔が楽しみだ。
ゴキブリネタは、今のところ夕べよりもエントリー数90増し。（笑）
(kuni)
(2015.01.13 22:39:12)
Re[1]:キャベツ叉焼蒸し(01/13)
慎之介64
さん
Re[1]:キャベツ叉焼蒸し(01/13)
慎之介64
さん
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