matsu-kuniさん
天気はいいみたいなんだけど、最低気温が６時で１℃なんだよね。放射冷却かな。
もっと暖かい週末のイメージだったのに。

俺は一人分だからなんとかなるけれど、一家族分を自家栽培で補うのはおおごとだろうね。
(2016.01.30 06:54:30)

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メシ食う俺もすきずき

週末がべいふぁーむ笠岡マラソン（岡山県）なので、今週はもう一回６kmを走ればいいが、今日明日と雨の天気予報だ。

昨日から天気予報を見ていたら、今朝が一番状況がよさそうだったので、走れるなら朝から走ろうと３０分早く起きた。
少しポツポツ落ち始めていたけれど、行けそうだったので着替えて家を出る。

歩かずに走るだけなら逆に３０分遅く起きていいのだが、今週はまだ一回も歩けていなかったので、５Km歩いて６kmを走るつもりだった。
ウォーキングだけならばこの季節は薄手のダウンを着るが、走るのにダウンは邪魔だし暑い。
ウィンドブレーカーだけでは、数日前の寒さに比べれば暖かいと言え、歩く５Kmは寒かった。

朝走るのはきついばかりで、タイムも全然ついてこないし楽しくないが（いや、いつも走るのは楽しくない）、朝走っておくと夜は気持ちが楽だ。

そういえば、畑にサニーレタスを一株植えていた。収穫はもう少し先だなと思っていたが、
買うものならば収穫して一玉ずつだろうが、自分の畑なら必要な分だけむしってくればいいことに、やっと気づいた。

P128サニーレタス.jpg

春菊も少し採って来たのだが、使い道がなく卵焼きに綴じ込んでみる。
いつも作っているネギ卵焼きの春菊バージョン。ごま油を溶きこみ、甘めに仕上げる。

P128卵焼き.jpg

相変わらず一把だけ湯掻いたにゅう麺だが、今夜は少しネギも収穫してきたのでネギを散らす。

P128晩飯.jpg

実はこれだけではおかずが貧相だろうと、もう一品用意していたのだが、走ったのでビールから飲み始めた今夜、晩飯を食う前に結構腹いっぱいで、これだけで十分だった。

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Last updated 2016.01.28 21:43:17
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■コメント

Re:春菊の卵焼き(01/28)

Nori1022 さん

こちらも雨ではしれません。
地面濡れているとなんかダメですよね。 (2016.01.28 22:12:11)

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Re:春菊の卵焼き(01/28)

matsu-kuni さん

明日は更にまとまった雨になるみたいですね。
週末のランは、なんとか雨は免れる感じでしょう？
濡れた路面は走りにくいだろうけど、無理せず走ってね。

ボクが小学生の頃に実家で植えてたサラダ菜は、まさしく使う分だけ葉を毟って食べていたのを鮮明に思い出しました。＾＾
タレに漬け込んだラム肉を焼いて、サラダ菜に包んで食べるのは当時のご馳走だったなぁ。

(kuni)
(2016.01.28 22:48:04)

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Re:春菊の卵焼き(01/28)

ponpontonda さん

甘辛く炒めた卵焼き大好きです（＾＾） (2016.01.29 10:52:15)

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Re[1]:春菊の卵焼き(01/28)

慎之介64 さん

Nori1022さん
雨の中を走っている人を車の中から見て「なんてもの好きな」と思いながら帰って来て、
いそいそと走る準備を始める自分に「なにをやってるんだ俺」と。（笑
(2016.01.30 06:51:01)

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Re[1]:春菊の卵焼き(01/28)

慎之介64 さん

Re[1]:春菊の卵焼き(01/28)