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2022.01.30
カテゴリ： ガッツリ米が食いたい日
昨日水炊きに使った木綿豆腐が半丁残っている。これで何を作ろうかと考えたら麻婆豆腐が食いたかった。ただ、豆板醤から味を作ったら食塩相当量を計算できないので、ここはインスタントの食塩相当量を読んでから決めよう。
というわけで、スーパーに行ってレトルト麻婆豆腐の素のパッケージを見たら、食塩相当量は思ったほど高くなく、２食分のパウチで３gだった。豚肉や野菜の食塩量はほぼ考えなくていいので、塩コショウや豆板醤を加えないならば、一食あたり１．５gで計算できる。
俺はタマネギを使うつもりだったが、レトルト麻婆豆腐のパッケージには長ネギを使えと書いてあった。その長ネギをみじん切りと指示されていたが、長ネギならば輪切りの方が美味しくて見栄えもいいだろう。
今日は昨日炊いた冷蔵ご飯なんだよね。本来ならば初日は麻婆豆腐がおかずで、２日目が麻婆豆腐丼だろうが、今日丼化した。
豆板醤は一瓶（小瓶）の半分以上の在庫があるが、減塩中につき使い切れるか心配だ。
というところまでが今日書くべきブログだが、余裕があるのでも少し。
昨夜、立とうとして立ちくらみに遭い、そのまま尻もちをついてしまう。幸い手には何も持っていなかったので、ランドリーかごを蹴散らして、洗濯ばさみが数個壊れたくらいだったが、「あれ、俺ここで持ちこたえられないんだ？」と思いながら崩れ落ちた。
そのまま意識を失うほどのことでもなかったし、一番は飲酒と降圧剤オルメサルタン１０㎎の相乗効果だろう。でも、飲酒と降圧剤って昨日に限らず毎晩の話なんだよね。
ここ最近は降圧剤が効いているというか、効きすぎているというか、毎朝血圧を計り、カフをしっかり巻きなおして２回目を測定し、本当は１回目と２回目の中間値を記録するらしいのだが、高い方を記録している。
来週水曜日には月一の通院日なので、そこで医者に話してみようと思うが、病院で血圧を計るとそんな数値にはならんのよね。
というわけで、スーパーに行ってレトルト麻婆豆腐の素のパッケージを見たら、食塩相当量は思ったほど高くなく、２食分のパウチで３gだった。豚肉や野菜の食塩量はほぼ考えなくていいので、塩コショウや豆板醤を加えないならば、一食あたり１．５gで計算できる。
俺はタマネギを使うつもりだったが、レトルト麻婆豆腐のパッケージには長ネギを使えと書いてあった。その長ネギをみじん切りと指示されていたが、長ネギならば輪切りの方が美味しくて見栄えもいいだろう。
今日は昨日炊いた冷蔵ご飯なんだよね。本来ならば初日は麻婆豆腐がおかずで、２日目が麻婆豆腐丼だろうが、今日丼化した。
豆板醤は一瓶（小瓶）の半分以上の在庫があるが、減塩中につき使い切れるか心配だ。
というところまでが今日書くべきブログだが、余裕があるのでも少し。
昨夜、立とうとして立ちくらみに遭い、そのまま尻もちをついてしまう。幸い手には何も持っていなかったので、ランドリーかごを蹴散らして、洗濯ばさみが数個壊れたくらいだったが、「あれ、俺ここで持ちこたえられないんだ？」と思いながら崩れ落ちた。
そのまま意識を失うほどのことでもなかったし、一番は飲酒と降圧剤オルメサルタン１０㎎の相乗効果だろう。でも、飲酒と降圧剤って昨日に限らず毎晩の話なんだよね。
ここ最近は降圧剤が効いているというか、効きすぎているというか、毎朝血圧を計り、カフをしっかり巻きなおして２回目を測定し、本当は１回目と２回目の中間値を記録するらしいのだが、高い方を記録している。
来週水曜日には月一の通院日なので、そこで医者に話してみようと思うが、病院で血圧を計るとそんな数値にはならんのよね。
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[ガッツリ米が食いたい日] カテゴリの最新記事
Re:麻婆豆腐丼(01/30)
晴れ太935
さん
自慢にもならんのは百も承知で書くと、最近毎晩倒れてます。
オレの場合は安定剤と睡眠導入剤の副作用だと思うけど、気付いたら床に倒れているからどうしようもない・・・。 (2022.01.30 21:43:50)
オレの場合は安定剤と睡眠導入剤の副作用だと思うけど、気付いたら床に倒れているからどうしようもない・・・。 (2022.01.30 21:43:50)
Re:麻婆豆腐丼(01/30)
kuni さん
麻婆豆腐って塩分大丈夫なの？
って、思ったけど、なるほど言われてみれば、表記のあるレトルトなら安心だもんね。
探せば、まだ旨いモノも食べることができるんだ。
理由はどうあれ、倒れるのは良いことじゃないよね。
薬って、色々と難しい。
(kuni) (2022.01.30 23:06:11)
って、思ったけど、なるほど言われてみれば、表記のあるレトルトなら安心だもんね。
探せば、まだ旨いモノも食べることができるんだ。
理由はどうあれ、倒れるのは良いことじゃないよね。
薬って、色々と難しい。
(kuni) (2022.01.30 23:06:11)
Re:麻婆豆腐丼(01/30)
ponpontonda
さん
Re[1]:麻婆豆腐丼(01/30)
慎之介64
さん
Re[1]:麻婆豆腐丼(01/30)
慎之介64
さん
Re[1]:麻婆豆腐丼(01/30)
慎之介64
さん
Re:麻婆豆腐丼(01/30)
Nori1022
さん
あまり高血圧気にしすぎないほうが良いのかもとは思ってしまいました、すいません。僕は上140くらいです。
(2022.02.01 21:09:56)
Re[1]:麻婆豆腐丼(01/30)
慎之介64
さん
Nori1022さんへ
若いうちはそれでもいいと思うけれど、この歳になるとねえ。
なにせ、両親よりも一日でも長く、健康で生きるという使命があるからね。
(2022.02.02 06:46:47)
若いうちはそれでもいいと思うけれど、この歳になるとねえ。
なにせ、両親よりも一日でも長く、健康で生きるという使命があるからね。
(2022.02.02 06:46:47)
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