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2022.10.04
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カテゴリ: ぶぅぶぅ
少し余った豚バラスライスを冷凍していたが、昨日使おうと冷蔵に移していた。昨夜は走った後であまり食えそうになく、結局余り物で晩飯を食ったので、今夜こそ豚バラスライスを使う。

角切りキャベツと薄切りのニンジンを下に敷き、豚バラを並べてしいたけを飾る。これを蒸すのは面倒だったので、レンチンした。


冷凍レモンを擦って、減塩しょう油5ccで食う。


これならば、さすがに塩分的に余裕があるので、減塩味噌をさらに通常の半分しか使わない、小鉢サイズの味噌汁を添える。

土日の塩分暴走で血圧が上がるのかと思ったが、まあ今のところは想定内。





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Last updated  2022.10.04 22:16:47
コメント(6) | コメントを書く


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Re:豚キャベツ蒸さない(10/04)  
kuni さん
この献立、電子レンジを使うか否かで、手間が大きく変わるよね。^^
電子レンジを発明した人は、ホントに偉大だ。

(kuni) (2022.10.05 08:09:28)

Re:豚キャベツ蒸さない(10/04)  
ponpontonda  さん
塩分を多少とも考えなくても良いのは
素敵ですね(^^) (2022.10.05 08:46:54)

Re[1]:豚キャベツ蒸さない(10/04)  
慎之介64  さん
kuniさんへ
なぜかこのコメントを読んで、子供の頃に電子レンジの中を覗くと、電磁波で目が潰れると言われたことを思い出した。
そんな商品を売っていたらおおごと。
(2022.10.06 07:17:47)

Re[1]:豚キャベツ蒸さない(10/04)  
慎之介64  さん
ponpontondaさんへ
最近は、減塩もだいぶん緩んできています。
(2022.10.06 07:18:24)

Re:豚キャベツ蒸さない(10/04)  
Nori1022  さん
豚バラレンチンもありでしたね、いつも茹でてましたがこれも良いですね。 (2022.10.10 19:55:24)

Re[1]:豚キャベツ蒸さない(10/04)  
慎之介64  さん
Nori1022さんへ
レンチンが面倒くさくなくていい。
(2022.10.11 04:20:09)

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