kuniさんへ
みかんはまったく世話をしなくても毎年実を付けてくれるのでありがたいです。
梅も実を付けるのですが、梅はいまいち使い道がない。

桃があったんだ。桃は袋掛けとか手が掛かるイメージ。
(2024.11.13 07:22:35)

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2024.11.11
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カテゴリ: 飯に関する諸々
先々週は大会で長い距離を走ったので、ランニングシューズを洗わなきゃと思っていたが、時間がなかったのでそのまま使っていた。先週日曜日にやっと洗って干していたが、今日の夕方になって、そのシューズを取り込もうと「小腹が空いたなあ」と思いながら庭に回る。

庭には温州ミカンと夏みかんの木があるが、どちらもすでに実を付けていて、温州ミカンは色づいている。色づいていると言っても収穫できるのはもう少し先で、先に父が手の届くところを採って、その後にやっと俺の出番なんだけれど、


あまりにも腹が減っていたので温州ミカンを一個もぎる。左の緑のやつは夏みかんね。

昨年の夏みかんの収穫が終わった(確か消費に困ってジャムを作った)後で、ちょっと背が高くなりすぎて収穫が危なくなってきていたので、両方の木を大胆に切っていた。木をいじめたので今年は実なりが悪いかと思っていたが、例年通りに実を付けたようだ。

肥料もやっていない植えっぱなしだし、植えられてもう3~40年経つと思うんだよね。出荷用ならば老木は実なり(数)も品質(味)もよくなくなるので、10年くらいで切って植え替えられるのだろうが、世話をしていない割には毎年しっかり実を付け、味もこだわれば落ちてきているのかもしれないが、普通に食えるのでそのまま植えている。

なんか庭のみかんを熱く語ったが、正直な話、みかん一個では腹はふくれない。しかもランシューはまだ乾いていなかった。

今夜は昨日と同じ油淋鶏なのであまり書くことがない。

昨日と同じではいけないと思い、しょうがチューブの代わりに在庫の豆板醤を小さじ1/3ほど加えて辛い方向に振ってみる。


カットキャベツも在庫がなくなったので、今日はレタスを半玉で買って来て、最後のミディトマト(の半分)を添える。





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Last updated  2024.11.11 21:30:08
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Re:小腹が空いたので、庭のみかんをもぎる(11/11)  
kuni さん
庭に果物が生るって、ちょっと良いよね。
世話に手間は掛かるけど、収穫の時には充足感があるだろうし。

前にも書いたけど、子供の頃実家にあった黄桃は旨かった。
もう老木になって切り倒してしまったけれど。

(kuni)
(2024.11.12 06:53:55)

Re:小腹が空いたので、庭のみかんをもぎる(11/11)  
ponpontonda  さん
ミカンの木があるんですか!
良いですね~~(^^)
夏ミカンはマーマレードが美味しいですよ!
子供の頃は夏ミカン食う時は重曹振りかけて食ってましたね~~(^^) (2024.11.12 13:28:11)

Re[1]:小腹が空いたので、庭のみかんをもぎる(11/11)  
慎之介64  さん

Re[1]:小腹が空いたので、庭のみかんをもぎる(11/11)  
慎之介64  さん
ponpontondaさんへ
ママレードよりジャムの方が好きなんですよね。去年もジャムにしました。

重曹ですか、砂糖は掛けますが、食用重曹は初めて聞いた。
(2024.11.13 07:24:47)

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