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2026.05.03
カテゴリ： お酒とあて
雨の一日だったが、日の出前はまだ雨が降っていなかったので一気に歩数を稼ぎ、日中は自堕落に過ごす。福岡はこれだけ雨が降っているのに渇水気味なんだよね。今日の雨で貯水率５０％は越えてほしいものだ。
雨の休日なので別に朝から飲んでも構わなかったが、いちおう１７時まで我慢して飲み始める。妹から焼きタマネギの漬けと鯛のあら炊きをもらって酒のアテにする。
タマネギを焼いて一晩（だと思う）漬けるなんて、しかも大葉を添えるなんて想像したこともなかったが、酒のアテとしてかなり優秀だった。口に残るタマネギも不快ではない。
もちろん鯛のあら炊きも。あら炊きは半分は冷凍したので数回は酒のアテに、そして晩飯を作るのが面倒くさいときにはおかずとしても登場するかも。
おかずも帰省中の妹に昨日の残りの鶏のから揚げをもらう。
付け合わせも昨日と同じなのでこれと言って書くこともない。もう一品の小鉢は、結局今日は食わなかったので、明日登場の予定。
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Re:焼きタマネギの漬け(05/03)
kuni さん
Re:焼きタマネギの漬け(05/03)
じゃここうこ
さん
おはよう御座います
水不足のところがあるのは知ってましたが、雨の降る場所に沢山雨が降っていないのですかね〜
梅雨になれば期待出来そうですが…
今田植えのところだから影響はないのでしょうか?
(2026.05.04 07:31:53)
水不足のところがあるのは知ってましたが、雨の降る場所に沢山雨が降っていないのですかね〜
梅雨になれば期待出来そうですが…
今田植えのところだから影響はないのでしょうか?
(2026.05.04 07:31:53)
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