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癒しネコ
アメリカは東海岸Philadelphia（South New Jersey)を中心に、心と身体に優しい出来事、商品等を紹介していきます。国際結婚の面白話等も交えて…という感じですが。。
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2007年12月14日
テーマ： アメリカ旅行記/生活記(1044)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今回、タイトルがちょっと固いですが、たまたま読んだBlogにTIP制度の事について書いてあったので、私もそれについて書いてみたいと思います。
私が毎年Phillyに住み始める人達からされる質問の一つに「TIP」があります。勿論日本には無い習慣です。旅館などでは「心づけ」として仲居さんに渡したりする場合もありますが、やはり日本ではあまり見かけない習慣だと思います。
今回読んだBlogにはTIPに対してこんな風に書かれていました。
「チップというのはいいサービスへの感謝の気持ちなわけであって…」
確かにTIPの基本的な理論はそうかもしれません。
でも、ここアメリカでは、「TIP＝感謝の気持ち」と言う図式が成り立たない場合が殆どだと思います。
Tip Job（チップを貰う仕事）には色々あって、私の仕事美容師もTip Jobの一つです。その他にも色々とありますが、やっぱり一番にTIPを経験する所はレストランだと思います。
レストランも色々あって、レベルによって払うTIPの額が代わります。ファーストフードやCafeの様な所にもTIP箱なるものが置かれていて、コーヒーを入れてもらったりパンを持ち帰り用紙袋に入れてもらったりするだけの時も、TIP箱にTIPを入れます。
ある時お客様に聞かれました。
日本人の人達は大抵こう思うのではないでしょうか？アメリカでは余程そこそこのレストランにでも行かない限り、ちゃんとしたサービスは受けられません。
私も昔はこう思っていたうちの一人です。
でも、働く人の裏側を知ってから少し考え方が変わりました。
アメリカのレストランで働く人達の時給は大体＄2～＄4です（高級レストランでは違います）。TIPを貰うからこそこの金額なわけで、それを
「日本には習慣が無いから…、サービスが悪かったから…」
とTIPを払わないと、この人達にとっては本当に死活問題に関わってきます。
お客である人達が何故この人達の面倒を見なければいけないのか…という風に考えたくもなりますよね。
でも、アメリカにはアメリカのルールがあり、そこへ他所から来た人達が自分の国のルールを振りかざすのは何だか違う事のように私には思えるのです。
こんな話を聞きました。
あるNYのレストランでは、アジア人にはTIP込みの請求書が渡され、そうでない人達には普通の請求書が渡される…これもアメリカのルールに馴染まなかったアジア人が引き起こした出来事なんだと思います（因みに私はTIP込みの請求書の方が計算をしなくて楽でいいです^^）。
あるPhiladelphiaのレストランではTIPを払わなかった日本人に注意をし、2度目も払わなかったので3度目は入店拒否…そんな話を聞いたこともあります。
TIPは確かに日本のサービスを対象に考えてしまうと本当に払うのを考えてしまうシステムですが、それもアメリカのルールだから…と考えてしまえばあまり腹も立ちません。
逆に「この時給だったらこのサービスで納得」と思ってしまえば、その人の心情も理解出来、TIPを払うことが苦にならなくなるのではないのでしょうか？
私が毎年Phillyに住み始める人達からされる質問の一つに「TIP」があります。勿論日本には無い習慣です。旅館などでは「心づけ」として仲居さんに渡したりする場合もありますが、やはり日本ではあまり見かけない習慣だと思います。
今回読んだBlogにはTIPに対してこんな風に書かれていました。
「チップというのはいいサービスへの感謝の気持ちなわけであって…」
確かにTIPの基本的な理論はそうかもしれません。
でも、ここアメリカでは、「TIP＝感謝の気持ち」と言う図式が成り立たない場合が殆どだと思います。
Tip Job（チップを貰う仕事）には色々あって、私の仕事美容師もTip Jobの一つです。その他にも色々とありますが、やっぱり一番にTIPを経験する所はレストランだと思います。
レストランも色々あって、レベルによって払うTIPの額が代わります。ファーストフードやCafeの様な所にもTIP箱なるものが置かれていて、コーヒーを入れてもらったりパンを持ち帰り用紙袋に入れてもらったりするだけの時も、TIP箱にTIPを入れます。
ある時お客様に聞かれました。
日本人の人達は大抵こう思うのではないでしょうか？アメリカでは余程そこそこのレストランにでも行かない限り、ちゃんとしたサービスは受けられません。
私も昔はこう思っていたうちの一人です。
でも、働く人の裏側を知ってから少し考え方が変わりました。
アメリカのレストランで働く人達の時給は大体＄2～＄4です（高級レストランでは違います）。TIPを貰うからこそこの金額なわけで、それを
「日本には習慣が無いから…、サービスが悪かったから…」
とTIPを払わないと、この人達にとっては本当に死活問題に関わってきます。
お客である人達が何故この人達の面倒を見なければいけないのか…という風に考えたくもなりますよね。
でも、アメリカにはアメリカのルールがあり、そこへ他所から来た人達が自分の国のルールを振りかざすのは何だか違う事のように私には思えるのです。
こんな話を聞きました。
あるNYのレストランでは、アジア人にはTIP込みの請求書が渡され、そうでない人達には普通の請求書が渡される…これもアメリカのルールに馴染まなかったアジア人が引き起こした出来事なんだと思います（因みに私はTIP込みの請求書の方が計算をしなくて楽でいいです^^）。
あるPhiladelphiaのレストランではTIPを払わなかった日本人に注意をし、2度目も払わなかったので3度目は入店拒否…そんな話を聞いたこともあります。
TIPは確かに日本のサービスを対象に考えてしまうと本当に払うのを考えてしまうシステムですが、それもアメリカのルールだから…と考えてしまえばあまり腹も立ちません。
逆に「この時給だったらこのサービスで納得」と思ってしまえば、その人の心情も理解出来、TIPを払うことが苦にならなくなるのではないのでしょうか？
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ひさしぶりです
maiko さん
私もはじめはtipなんてなんであるの？って言っている人でした。 確かに、働く側にとっては大事な収入なんですよね。こんど、私もパートタイムをしてみよっかな、と、思っています。 働く側の立場になれば、もっとtipについて考えそうですね。
(2007年12月15日 03時49分40秒)
Re:ひさしぶりです(12/14)
癒しネコ
さん
maikoさん
お久しぶりです^^パートで働くんですか？頑張って下さい～！！！
TIPって、その国で働く立場に立って分かる様になるようなモノ…という気がします。
ずっと外から眺めて理屈だけ言ってるとずーっと分からないって言うか…でも、私も基本的にはTIPなんて無いほうがいいと思ってるんですけどねf(^^；
-----
＞私もはじめはtipなんてなんであるの？って言っている人でした。 確かに、働く側にとっては大事な収入なんですよね。こんど、私もパートタイムをしてみよっかな、と、思っています。 働く側の立場になれば、もっとtipについて考えそうですね。
(2007年12月16日 14時41分39秒)
お久しぶりです^^パートで働くんですか？頑張って下さい～！！！
TIPって、その国で働く立場に立って分かる様になるようなモノ…という気がします。
ずっと外から眺めて理屈だけ言ってるとずーっと分からないって言うか…でも、私も基本的にはTIPなんて無いほうがいいと思ってるんですけどねf(^^；
-----
＞私もはじめはtipなんてなんであるの？って言っている人でした。 確かに、働く側にとっては大事な収入なんですよね。こんど、私もパートタイムをしてみよっかな、と、思っています。 働く側の立場になれば、もっとtipについて考えそうですね。
(2007年12月16日 14時41分39秒)
はじめまして
Tama1999
さん
チップはめんどうですね。だから僕は考えずに携帯で計算して15%。ビールなんかの飲み物は値段に関係なく１杯１ドル。でもたいていは自分達で作ったほうが安いし美味しいかな。
(2008年01月30日 11時25分13秒)
(2008年01月30日 11時25分13秒)
Re:はじめまして(12/14)
癒しネコ
さん
Tama1999さん
チップは本当に面倒ですよね。私も大体携帯で15%計算して渡しちゃいます。心のこもったサービスだと思ったときは＋αします。
自分で作れるならその方がいいですよ～。健康にも絶対いいし！私も見習います(^^)
-----
＞チップはめんどうですね。だから僕は考えずに携帯で計算して15%。ビールなんかの飲み物は値段に関係なく１杯１ドル。でもたいていは自分達で作ったほうが安いし美味しいかな。
(2008年01月31日 12時50分16秒)
チップは本当に面倒ですよね。私も大体携帯で15%計算して渡しちゃいます。心のこもったサービスだと思ったときは＋αします。
自分で作れるならその方がいいですよ～。健康にも絶対いいし！私も見習います(^^)
-----
＞チップはめんどうですね。だから僕は考えずに携帯で計算して15%。ビールなんかの飲み物は値段に関係なく１杯１ドル。でもたいていは自分達で作ったほうが安いし美味しいかな。
(2008年01月31日 12時50分16秒)
Re:気持ち良く暮らす為のルール(12/14)
本当でしょうか？ さん
>アメリカのレストランで働く人達の時給は大体＄2～＄4です
本当でしょうか？
もし、本当だとすれば、法律違反ではないかと思います。
以下のHPによれば、06年時点で $7.25/hr となっています。
http://youngphillypolitics.com/once_again_it039s_time_raise_minimum_wage
もちろん、ﾁｯﾌﾟを払わないと申し上げている訳ではありません。
(2010年08月15日 01時37分52秒)
本当でしょうか？
もし、本当だとすれば、法律違反ではないかと思います。
以下のHPによれば、06年時点で $7.25/hr となっています。
http://youngphillypolitics.com/once_again_it039s_time_raise_minimum_wage
もちろん、ﾁｯﾌﾟを払わないと申し上げている訳ではありません。
(2010年08月15日 01時37分52秒)
Re[1]:気持ち良く暮らす為のルール(12/14)
癒しネコ
さん
本当でしょうか？さん
2008年にこれを書いていた時点、私の担当をしてたお客様方の話を元にこれを書きました。
WEBサイトや法律ではそういっているかもしれませんが、実際には法律違反の料金で雇われている方もいると言う事ではないでしょうか。
今では私の働く地域のマクドナルドでは$7払われるというし、地域によっての違いもあると思います。 (2010年08月19日 22時20分21秒)
2008年にこれを書いていた時点、私の担当をしてたお客様方の話を元にこれを書きました。
WEBサイトや法律ではそういっているかもしれませんが、実際には法律違反の料金で雇われている方もいると言う事ではないでしょうか。
今では私の働く地域のマクドナルドでは$7払われるというし、地域によっての違いもあると思います。 (2010年08月19日 22時20分21秒)
はじめまして！
ゆにあ さん
ゆにあです。フィラデルフィアでうまれた、日本じんとあめりかじんのみっくすです。
こんど、はじめてでhaircut を日本人のあなたからもらいに来たいと思います！いつもは自分で切ってますので。o__O
わたしは、高校の２年生です。 けどわたしの住んでる場所は、north philly のghetto でわたしの友達もみんな普通か普通より下、まずしいです。から？、だめだて思うけれども、みんなティップ あまり払わない時も多いです。若いひとたちは、とくに、お金が小さいひとはティップ 払わないのがたくさんです。 わたしのパパは alota black ppl dont tip って言ってるの。（パパ、黒人だから、racist じゃないです。笑）
けどやぱり、わたしはレストランでわーくがあって、時給は小さいから、ティップ は大切と思いました。
もしかして、あなたの美容室行ったら、おねがいします！
日本語しゃべるほうがとくいですのでだいじょぶです！ハハ (2011年08月21日 04時38分37秒)
こんど、はじめてでhaircut を日本人のあなたからもらいに来たいと思います！いつもは自分で切ってますので。o__O
わたしは、高校の２年生です。 けどわたしの住んでる場所は、north philly のghetto でわたしの友達もみんな普通か普通より下、まずしいです。から？、だめだて思うけれども、みんなティップ あまり払わない時も多いです。若いひとたちは、とくに、お金が小さいひとはティップ 払わないのがたくさんです。 わたしのパパは alota black ppl dont tip って言ってるの。（パパ、黒人だから、racist じゃないです。笑）
けどやぱり、わたしはレストランでわーくがあって、時給は小さいから、ティップ は大切と思いました。
もしかして、あなたの美容室行ったら、おねがいします！
日本語しゃべるほうがとくいですのでだいじょぶです！ハハ (2011年08月21日 04時38分37秒)
Re:はじめまして！(12/14)
癒しネコ
さん
ゆにあさん
はじめまして。書き込みありがとうございます！
TIPは確かにその人の生活状況も反映されますよね。私も学生のお客さんを担当した時とか、TIP頂けないときもありますよ。それどころか、シャンプーもブローもいらないから、値段下げてくださいと交渉される時もあります。
最近は不景気だし、うちは今旦那が学生なので、場所によってはTIP渡さないときもありますよ。Cafeとかの場合ですが・・
いつかSalonへお越しください！
お会いできる日を楽しみにしています^^ (2011年08月22日 11時39分17秒)
はじめまして。書き込みありがとうございます！
TIPは確かにその人の生活状況も反映されますよね。私も学生のお客さんを担当した時とか、TIP頂けないときもありますよ。それどころか、シャンプーもブローもいらないから、値段下げてくださいと交渉される時もあります。
最近は不景気だし、うちは今旦那が学生なので、場所によってはTIP渡さないときもありますよ。Cafeとかの場合ですが・・
いつかSalonへお越しください！
お会いできる日を楽しみにしています^^ (2011年08月22日 11時39分17秒)
Re[1]:気持ち良く暮らす為のルール(12/14)
ヒューストン さん
ヒューストンでのウェイトレスの相場は時給＄２です。もし客数が少なく、最低時給賃金分を稼げない時はレストランオーナーが出して最低時給賃金が支払われます。
本当でしょうか？さん
＞>アメリカのレストランで働く人達の時給は大体＄2～＄4です
＞
＞本当でしょうか？
＞もし、本当だとすれば、法律違反ではないかと思います。
＞以下のHPによれば、06年時点で $7.25/hr となっています。
＞
＞http://youngphillypolitics.com/once_again_it039s_time_raise_minimum_wage
＞
＞もちろん、ﾁｯﾌﾟを払わないと申し上げている訳ではありません。
＞
＞
-----
(2013年05月09日 07時40分36秒)
本当でしょうか？さん
＞>アメリカのレストランで働く人達の時給は大体＄2～＄4です
＞
＞本当でしょうか？
＞もし、本当だとすれば、法律違反ではないかと思います。
＞以下のHPによれば、06年時点で $7.25/hr となっています。
＞
＞http://youngphillypolitics.com/once_again_it039s_time_raise_minimum_wage
＞
＞もちろん、ﾁｯﾌﾟを払わないと申し上げている訳ではありません。
＞
＞
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(2013年05月09日 07時40分36秒)
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