2014.07.24
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我が家には育ちざかりの4人の子供。
食費をどうにか浮かすために、
米を楽天で購入。
これが5キロづつの梱包なので超便利。
ただ、今まで大分のおいしいお米を食べていた私には
少しにおいがするので、圧力鍋で炊いてました。
すると、においは軽減され、ふっくらしておいしい。
・・・しかし。最近オール電化にした我が家は、
今までの圧力鍋が使えず、ルクルーゼで炊くことに。
私なりに変えました。
１．米をとぐ。30分くらい浸す
２．IHの６で沸騰するまでして、
３．沸騰したら中にして15分炊く。
４．あとは、30分くらい蒸らす。
おこげもできておいしい。
今使っているルクは、24cm
だけど、もう一回り小さくていいかも。
食費をどうにか浮かすために、
米を楽天で購入。
【送料無料】九州産100％年間500トンの出荷実績！お米アドバイザーが味と値段のバランスをチョ...
価格：7,992円（税込、送料込）
これが5キロづつの梱包なので超便利。
ただ、今まで大分のおいしいお米を食べていた私には
少しにおいがするので、圧力鍋で炊いてました。
すると、においは軽減され、ふっくらしておいしい。
・・・しかし。最近オール電化にした我が家は、
今までの圧力鍋が使えず、ルクルーゼで炊くことに。
私なりに変えました。
１．米をとぐ。30分くらい浸す
２．IHの６で沸騰するまでして、
３．沸騰したら中にして15分炊く。
４．あとは、30分くらい蒸らす。
おこげもできておいしい。
今使っているルクは、24cm
だけど、もう一回り小さくていいかも。
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