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osaぱんだ♪
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2007年01月11日
テーマ： 今日のおやつ♪(27385)
カテゴリ： お料理♪
そんな訳で、今日のおやつに、あったかーい甘酒を作ってみた。
先月、お年賀用としてお酒を共同購入していた酒屋さんで、大吟醸の酒粕もとっても安く売られていたので、落として同梱してもらっていたのだ
甘酒は、大好きって訳ではないのだけど、小さい頃のお祭りや、母の手作りの思い出がある
母と同じように、酒粕を小さくちぎって、火にかけながら溶かして、砂糖、塩、しょうがで味付けました
甘さ控えめで美味しくできたよ
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最終更新日
2007年01月11日 13時58分32秒
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