2012年01月13日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨年開栓した長野のワインはあまり当方の好みではなかった。
今度は山形の「蔵王スター」を開栓。
こちらは更にコスパが良い。
蕎麦猪口（5勺）で450円也。
地元では茶碗で呑まれる葡萄酒だそうな。
鴨にはあわせる方向性の味ではないが、なかなかいける。
野菜料理にあわせてみたら好印象でした。
そして久々に長野のワインも飲んでみたら、なんだか酸がほどけて前より美味しくなってました。
2週間経って美味しくなるなんて事あるんですね。
なかなかワインの世界も奥深く面白いですが、試飲にお金がかかりますね。
まぁ勉強、勉強。
＜予約状況＞
本日は19時から15名のご予約を承っておりますので残席はわずかです。
今度は山形の「蔵王スター」を開栓。
こちらは更にコスパが良い。
蕎麦猪口（5勺）で450円也。
地元では茶碗で呑まれる葡萄酒だそうな。
鴨にはあわせる方向性の味ではないが、なかなかいける。
野菜料理にあわせてみたら好印象でした。
そして久々に長野のワインも飲んでみたら、なんだか酸がほどけて前より美味しくなってました。
2週間経って美味しくなるなんて事あるんですね。
なかなかワインの世界も奥深く面白いですが、試飲にお金がかかりますね。
まぁ勉強、勉強。
＜予約状況＞
本日は19時から15名のご予約を承っておりますので残席はわずかです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012年01月13日 09時37分06秒
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Keyword Search
▼キーワード検索
おさむ蕎麦no1
東京都豊島区巣鴨地蔵通りで「手打そば菊谷」を営んでおります。よろしくお願いします。
Comments
© Rakuten Group, Inc.
