蕎麦滑降

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2015年02月04日

今期初滑り也＜本日の蕎麦、酒肴他＞

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月曜は電車でかぐらに行ってきました。

その後バスでみつまたへ。

みつまたで軽く足慣らしにゲレンデサイドを２本滑り、かぐらへ。
標高1400m以上のかぐらは猛吹雪で短いリフトしか動いてなかったが、週末から降り続いていた影響でコンディションは良好。
気温は－10℃以下でしたが、寒いのはリフトに乗っている時だけで、森林帯は風もなく膝下位の快適なパウダーランを楽しめました。

数本滑った後は和田小屋で軽くビアレスト、
の筈が煮込みが旨く、ヴォリュームもあるせいで酒が進み、
ついでに昼食も取り、結局午前中は和田小屋でまったり過ごした。

といってもパウダーを滑る事に特化したもの。

講師はミウラドルフィンズに在籍していた二つ上の上西啓太さん。
生徒は自分一人だったので、幸運にもマンツーマンでご指導して頂いた。

授業内容はパウダーを滑る時の基本的なポジショニングや板の操作方法から始まり、緩斜面での深雪の滑り方や最新の板の特性を活かした滑り方、体の使い方等々。
結局休憩も取らずほぼ貸し切りに近い状態で、ノートラックのパウダーを二人占めしてました。

講習終了後は1本かぐらで滑り、みつまたへ下る。
緩斜面で教えて頂いた事を復習しながら、みつまたで啓太先生に教えて頂いた穴場のパウダースポットへ。
沢に降りていく斜面は40度位の急斜面で膝上、もも中位のディープな深雪。
永遠に滑っていたい思いを押さえて、自分の体力、疲労を考慮して３本位で下山。

湯沢に戻り、温泉でほっこりした後に15年前位に行った「ひょうたん瀧」さんという居酒屋さん訪問。
越後の地酒やレバーの味噌漬け、行者にんにくのたまり漬、ふなべたかれいの刺身等で一杯（いっぱい）やって新幹線乗車。

ハードながらも充実した一日でやんした。

＜蕎麦＞
＜並そば＞
栃木益子産常陸秋そば
茨城岩瀬1年熟成、秩父在来他ブレンド

茨城境町常陸秋そば緑色選別

＜酒肴＞
能登の寒ブリ大根
伊豆鹿のロースト（熊＆鹿出汁タレ付）　等々

伊豆鹿はコマ肉に西崎さんの鴨脂、熊脂を足してしょうが煮を作りました。
コレも旨い。

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