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信州ポーク
ビール大好きの管理人が、つまみとして食べたい料理を自分自身で作ってみた様子や、その他日常の出来事を、なんとなく書いていま～す。太陽光発電を設置したので、そんな話題も織り交ぜていきます。
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発電量最高記録
一日の発電量
BEST １ ３６．３kWh
（2011.4.4）
瞬間発電量
BEST １ ５．５kW
（2011.3.3）
☆パワコンの定格出力上限値☆
月間発電量
BEST １ ８１４kWh
（2012.８）
BEST ２ ７８６kWh
（2011.４）
月間自給率
BEST １ １００％
（2011.６）
一日の発電量
BEST １ ３６．３kWh
（2011.4.4）
瞬間発電量
BEST １ ５．５kW
（2011.3.3）
☆パワコンの定格出力上限値☆
月間発電量
BEST １ ８１４kWh
（2012.８）
BEST ２ ７８６kWh
（2011.４）
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BEST １ １００％
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2012.12.31
テーマ： 年末年始の過ごし方を教えて♪(255)
カテゴリ： 美味しかったもの
昨夜は、遅くまで年賀状づくり。
毎年、「来年こそは、早めに作ろう」と思いつつ、
結局、２９日、３０日にならないと着手しないのよね～
そんなわけで、寝不足でやや朝寝坊。
その後は、梁（はり）の埃払い＆リビングとダイニングの床のワックス掛け。
お昼ご飯を食べたあと、
中央郵便局へ年賀状を出しに行き、
兄が予約しておいたお蕎麦屋さん「元屋」へ生そばを取りに行きました。
父のお墓にも、今年最後のお墓参りに行ってきました。
大晦日の年越しパーティーの始まりです。
我が家では、お節料理を大晦日に食べるのが恒例。
林口商店のお刺身、５０００円也。
毎度美味しいお刺身です
お気に入り中華のお店、福来のオードブル。
兄が買ってきてくれました。
お煮しめは、昨日から煮込みました。
レンコンのきんぴら、黒豆、かまぼこ飾りは手作り。
昆布巻き、田作り、栗きんとんは市販のものです
手前右の伊達巻き。
今年は、クックパッド ＊ベーグル＊さん
甘さひかえめでとっても美味しくできました。
これは、毎年つくりたい一品です。
酢だこの奥にあるのは、
長野県でも北信地方でしか食べられていない「けんちん巻き」です。
お豆腐をつぶして水分を切り、ザラメや水飴、醤油などで味付けして練り、
元々は、善光寺の精進料理さそうです。
伊達巻は卵を使用しているので精進料理として使用出来ない為、
工夫されて生み出された商品だとか。
今年は、豆腐が美味しい「デンショウ豆腐店」に予約して買ってきました。
写真を撮り忘れましたが、歳とり魚は新巻鮭を茹でたものです。
茹でて食べるのは、この辺でも珍しいとか。
しかし、我が家では子どもの頃からず～っと茹でてきました。
あっ、年越しそばも撮り忘れた！！
兄が買ってきてくれた微発砲の赤ワイン＆ビール＆ 日本酒「飛露喜」 を美味しく飲み、
２０１２年は過ぎていったのです。
２０１２年、ブログを通じて交流させていただいた皆さん、
本当にお世話になりました。感謝、感謝です
毎年、「来年こそは、早めに作ろう」と思いつつ、
結局、２９日、３０日にならないと着手しないのよね～
そんなわけで、寝不足でやや朝寝坊。
その後は、梁（はり）の埃払い＆リビングとダイニングの床のワックス掛け。
お昼ご飯を食べたあと、
中央郵便局へ年賀状を出しに行き、
兄が予約しておいたお蕎麦屋さん「元屋」へ生そばを取りに行きました。
父のお墓にも、今年最後のお墓参りに行ってきました。
大晦日の年越しパーティーの始まりです。
我が家では、お節料理を大晦日に食べるのが恒例。
林口商店のお刺身、５０００円也。
毎度美味しいお刺身です
お気に入り中華のお店、福来のオードブル。
兄が買ってきてくれました。
お煮しめは、昨日から煮込みました。
レンコンのきんぴら、黒豆、かまぼこ飾りは手作り。
昆布巻き、田作り、栗きんとんは市販のものです
手前右の伊達巻き。
今年は、クックパッド ＊ベーグル＊さん
甘さひかえめでとっても美味しくできました。
これは、毎年つくりたい一品です。
酢だこの奥にあるのは、
長野県でも北信地方でしか食べられていない「けんちん巻き」です。
お豆腐をつぶして水分を切り、ザラメや水飴、醤油などで味付けして練り、
元々は、善光寺の精進料理さそうです。
伊達巻は卵を使用しているので精進料理として使用出来ない為、
工夫されて生み出された商品だとか。
今年は、豆腐が美味しい「デンショウ豆腐店」に予約して買ってきました。
写真を撮り忘れましたが、歳とり魚は新巻鮭を茹でたものです。
茹でて食べるのは、この辺でも珍しいとか。
しかし、我が家では子どもの頃からず～っと茹でてきました。
あっ、年越しそばも撮り忘れた！！
兄が買ってきてくれた微発砲の赤ワイン＆ビール＆ 日本酒「飛露喜」 を美味しく飲み、
２０１２年は過ぎていったのです。
２０１２年、ブログを通じて交流させていただいた皆さん、
本当にお世話になりました。感謝、感謝です
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Re:２０１２年の大晦日(12/31)
明けましておめでとうございます。
昨年中はお世話になりました。
今年もよろしくお願いします。
とても彩りよく仕上がっているおせちの数々。
おせち料理の中に中華料理っていいですね。
おいしそうなおさしみ。
毎年のことながら、ひたすら感心してしまいます。
今年もよろしくお願いします。 (2013.01.07 17:40:21)
昨年中はお世話になりました。
今年もよろしくお願いします。
とても彩りよく仕上がっているおせちの数々。
おせち料理の中に中華料理っていいですね。
おいしそうなおさしみ。
毎年のことながら、ひたすら感心してしまいます。
今年もよろしくお願いします。 (2013.01.07 17:40:21)
sunnyside2010さんへ
信州ポーク
さん
あらためまして、あけましておめでとうございます！！
今年もよろしくお願いします。
お節は、必要最低限しか作りませんでしたが、
今年は、新たに伊達巻きに挑戦してみました。
黒豆は、ややシワが入ってしまったものの美味しく煮えました。
次回は、シワが入らないふっくら黒豆を目ざします！！
(2013.01.08 18:24:26)
今年もよろしくお願いします。
お節は、必要最低限しか作りませんでしたが、
今年は、新たに伊達巻きに挑戦してみました。
黒豆は、ややシワが入ってしまったものの美味しく煮えました。
次回は、シワが入らないふっくら黒豆を目ざします！！
(2013.01.08 18:24:26)
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