2006年01月13日
テーマ： 今夜のばんごはん(52455)
カテゴリ： 料理
あとからタレをかけました。
卵は豚肉と一緒にゆでたまごにして
タレを作っているときに煮たまごに。
***
お湯にしょうが、長ねぎの葉の部分を入れる
豚肉をやわらかくなるまで茹でる
途中で一緒に卵を入れてゆでたまごにする
湯をタレとして煮詰める分だけ残して捨てる
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