黒ごまポッキー
手ごろな材料で、結構たくさん出来上がっちゃいます。
1度で食べない時は、半分は冷凍しておいて、食べる時に焼けばOK!
ごまが焦げないように、低めの温度で焼きます。
●材料
◎薄力粉・・・・・・・・・・150g
◎砂糖 ・・・・・・・・・・大さじ２
◎ベーキングパウダー・・・・小さじ１/２
牛乳 ・・・・・・・・・・大さじ３
マーガリン ・・・・・・・大さじ３
塩 ・・・・・・・・・・・小さじ１/４
いりごま（黒）・・・・・・大さじ４
●作り方
１. ボールに◎の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
牛乳、マーガリン、塩、ごまを加えて混ぜ、３０分休ませる。
２. １の生地を台にのせ、めん棒で厚さ３mm、１０cm幅にのばし、
５mm幅に切る。
天板にクッキングシートを敷き、間をあけて並べ
１６０℃のオーブンで２０分焼く。
☆写真は焼く前の状態です(*^_^*)
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