December 9, 2014
XML



11月中ごろからワークショップが始まって、バッタバタになんだかホント忙しくて・・・



とにかく年末までこのままノンストップでまいります!!

体が持つかなぁ・・・^^;





11月にオーダーいただいたケーキです^^



早くもクリスマスケーキです^^


今年はウチの家もアイスカラーのクリスマスツリーで

出窓のディスプレイもアイスカラー。



なんだかひんやりクリスマスが気分なのかな?


で、こんな色合いで作ってみました。

クリスマスケーキ2.jpg


12月になってイチゴも出てきたので、クリスマスケーキも

定番のイチゴを使った「赤」になっていくのかなぁ・・・


でもショートケーキはやっぱりイチゴが一番おいしい気がします。

酸味と甘みと香り・・・これが生クリームとばっちりあうんですよね。







それから、11歳になる女の子のバースデーケーキです。


シンデレラが大好きだそうで、キャラクターものはできないので

今回も雰囲気&モチーフで、シンデレラを表現してみました。



シンデレラ.jpg


シンデレラのドレスと、ガラスの靴と、カボチャの馬車をアイシングクッキーで。

カボチャの馬車の型がなかったので、カボチャの型を使ってオリジナルで切りとって作っちゃいました^^

ちゃんと馬車ってわかってもらえたでしょうか。。。。



それにしても、これもまた全部水色になっちゃいましたね・・・^^;



喜んでいただけた、と写メをいただきました^^

ありがとうございました!









最後は、友人からのご依頼で、ご本人のバースデーに

私が友人をイメージしたケーキを、とのご依頼。



イメージケーキは2回目でしょうか・・・

これはなかなかの難題なのです。



1つは全くのお任せ、ということ。

そして、2つ目は私の深層心理が表されてしまうということ・・・^^;



今回の依頼主の友人は、声のキレイな

お花のような笑顔のとっても美人さん。。。



で、こんなケーキになりました。


バースデーケーキ(パープル).jpg


赤とかピンク、とかより、パープルやグレー、ブラック、ゴールドなどの

大人な色使いでありつつ華やかで、パーー!っと明るいイメージのケーキにしたくて・・・



グレーやブラックをちょっと取り入れられなかったんですが

パープルをメインに、グリーンとゴールドをあわせてみました。



写真ではわかりにくいですが、ケーキはグリーンなのです。








そして番外編。。。


10月だったでしょうか?



自家製の渋皮栗を使ったマロンパイのオーダーもいただきました。


マロンパイ.jpg


パイ生地にアーモンドクリームを絞り、大きな渋皮栗を丸ごと1ケ。。。


さっくり焼き上げました。


マロンパイ2.jpg





大好きなお菓子です。




皆様、ご注文ありがとうございました!!


















お手数ですが、クリック!よろしくお願いします。












お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  December 9, 2014 05:11:12 PMコメント(0) | コメントを書く
[ちゃっちゃんママの食日記] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: