December 29, 2014
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カテゴリ: ワークショップ



パパは今日までお仕事で、朝起きたらもういませんでした^^;


私はとりあえず昨日のケータリングで仕事納めでした。


実はお得意様のケーキのご依頼が1件残ってるんですが

これは、もうホントの特別なので、仕事じゃないのです(笑)



そうこうしてるうちに、もう今年も残すところあと数日となりました。。。



年賀状~・・・^^;



大掃除~・・・・・



はははは・・・・・・・・・





とりえあずブログの更新に逃げることに決定!!




更新しないといけない記事もたまりまくってるんですが、とりあえず

ヘクセンハウスのワークショップについて・・・です^^




募集をしたときには、想像もしなかったほどたくさんの方がご参加くださいました。


ヘクセンハウスを一回作ってみたかった!という方が意外に多くてビックリしました。



当初設定した日以外の日も何日か開催させていただき

合計16名の方がお家を建設されましたよ~^^




1回目

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ヘクセン1-1.jpg

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お茶休憩のケーキは「ルバーブのクランブルタルト」です。

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少し前に伊勢丹の野菜売り場で真っ赤なきれいなルバーブを見つけて

ジャムにしといたのを使いました。


ルバーブ.jpg

見たことない、聞いたことない、という方もいらしたので・・・

こんなのです(笑)


ルバーブ2.jpg

砂糖と煮ると、あっという間にこんなジャム状に・・・

甘酸っぱくておいしいのです^^








2回目

ヘクセンン2.jpg





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ヘクセン2-5.jpg

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お茶休憩のケーキは「ルバーブジャムのレアチーズロール」です。

ヘクセン2-7.jpgヘクセン2-8.jpg


前回使ったルバーブジャムがまだ余っていたので、レアチーズケーキの中に忍ばせました^^







3回目

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休憩のケーキは「リンゴのクランブルチーズタルト」です。


ヘクセン3-5.jpgヘクセン3-6.jpg


久しぶりにめっちゃ食べたくなったお菓子^^

実はコレ、高校生の時に考えたレシピをずっと使い続けてるのです。

タルト生地は別ですけど・・・







さてさて、いかがでしたでしょうか?


16件すべてのお家が、みんな少しずつ違ってて

個性もしっかり出てて、素晴らしい出来上がりですよね!!



アイシングが初めての方もいらっしゃったんですが

根気強く丁寧に取り組んでくださって、全員無事に建てることができ

ホント、ホッとしました^^



毎回ドキドキだったんですよ~



お家がピッタリ収まるケースに入れてお持ち帰りいただきました^^




みなさん、お家の玄関やリビングに飾ってくださってたそうで

お家もきっと喜んでたことでしょ~♪




クリスマス、解体して食べましたか?


うちは見事になくなりましたよ・・・^^;

そのお話はまた後日。。。





たくさんご参加くださってありがとうございました!!











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最終更新日  December 29, 2014 09:45:24 PMコメント(0) | コメントを書く


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