2026.06.01
テーマ： 簡単ダイエット 腸活(80)
カテゴリ： お得情報
腸活シリーズ 第5弾
今日6月1日から、ミツカンの「金のつぶ」「くめ納豆」など納豆主要19商品の参考小売価格が6〜20%引き上げられました。
値上がりを機に、手作り納豆を選択肢として取り上げます。
■ 手作り納豆のコスト
必要な材料は2つだけです。
・国産大豆（納豆用小粒）
・粉末納豆菌
粉末納豆菌3gは、大豆10〜30kg相当の納豆に使える量です。大豆800gで作ると、市販パック換算で 約30〜40パック分 の納豆ができます。
納豆菌は一度購入すれば次回からは大豆代だけで続けられるため、 2回目以降は1パックあたり約31〜41円 になる計算です。
■ 納豆菌と腸の関係
納豆菌（バチルス・サブチリス）は、胃酸に強く生きたまま腸に届く性質を持っています。
手作りにすることで3つのことが変わります。
・大豆の品種・産地を自分で選べる
・添加物が入らない
・できたて直後は納豆菌が最も活発な状態にある
農林水産省の資料では、納豆1パック（約50g）に含まれる納豆菌数は10億個以上とされています。乳酸菌と異なり、胃酸で死滅しにくい特性があります。
■ 作り方の流れ
① 大豆を8〜12時間、水に浸す
② 柔らかくなるまで煮る（圧力鍋で約20分、普通の鍋で3〜4時間）
③ 熱いうちに納豆菌をごく少量混ぜる
④ 40〜42℃を保ちながら20〜24時間保温する
⑤ 冷蔵庫で半日おくと完成
保温はヨーグルトメーカー・炊飯器の保温機能・発泡スチロール箱で代用できます。
材料2点は楽天市場で販売されています。
【粉末納豆菌】豆・雑穀の専門店 すずや
3g入り・納豆作りマニュアル付き・1,298円（税込・送料無料）
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【納豆用小粒大豆】味噌の中山大吉商店
北海道産・非遺伝子組み換え・800g・1,242円〜（税込・送料無料）
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納豆用小粒大豆 800g ～ 20kg 令和6年産 国産 遺伝子組み換えでない ゆきしづか 北海道産 手作り納豆 送料無料
価格：1,242円〜（税込、送料無料)
(2026/6/1時点)
■ 6月4日から楽天スーパーSALE。「買い回り」の仕組み
6月4日（木）〜11日（木）に楽天スーパーSALEが開催されます。
このセール中に活用したいのが「ショップ買い回り」です。
・税込1,000円以上購入したショップが1つ増えるごとに、ポイント倍率が+1倍
・最大10ショップで最大10倍（上限7,000ポイント）
1つのショップでまとめて購入するより、複数の店に分けて買うほうがポイントが増えます。今回の納豆菌と大豆は別々のショップのため、2つ購入するだけで買い回り2ショップ分になります。
6月4日まで少し時間がありますので、まとめてカートに入れておき、セール初日に購入するとポイントが多く貯まります。
🌿 腸活シリーズ バックナンバー |
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▶ 第4弾：生姜シロップで腸を温める温活×腸活 ▶ 第3弾：冷蔵庫に入れるだけのぬか漬けキット ▶ 第2弾：保温ボトルで作る甘酒 ▶ 第1弾：塩麹・甘酒の素「あめこうじ」 |
📖 今日の朝の記事もどうぞ |
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▶ 油が16%上がる6月。逆に"得をする"切り替えの話｜6月1日のニュース |
もうすぐ父の日です（6月21日）。プレゼントをお探しの方はこちらもどうぞ。
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