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2009年07月26日
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カテゴリ: 食べ物
以前 かっぱまき.さん
先日届きました~!!(o^∇^o)ノ

09.07.25桃1.JPG
本場 岡山の桃 ですよ~!!

早速開けてみました。
09.07.25桃2.JPG
開けると同時にプ~ンと桃の香りがしまして、とても美味しそうじゃないですかっ!!
(大きいし)
手書きのお手紙も入っておりましてさらに感激((o(^-^)o))



私は桃は大好きなのですが高価なので買ったことがありません(;^^A
ジュースやゼリー、ケーキなどの“桃テイスト”だけです(^-^;)ゞ
(せいぜい缶詰です)

早速冷やして食べようと思ったのですが、
09.07.25桃3.JPG
表面が柔らかくなるまでもう少し“待ち”のようでしたヾ(;´▽`A``アセアセ

というか常時冷やすのではなく、熟れてから食べる直前に冷やすんですね(;^^A
(アブネー)


さて、本日、「少し柔らかいかな?」と思われるものを冷蔵庫へ。

そして2時間後に食す事に。
まな板とナイフを用意し、問題が発生・・・(最初に調べておけばよかったです)
桃を剥いた事無いぞ、と。 ( ̄◇ ̄;ハゥッ!?

リンゴのように剥こう とトライ。
(ここで“バカ?”って思わないでっ!!)
ナイフを入れてタネに当たったので「これはリンゴのようにいかないな」と思い
そのままナイフをグルリ。

イメージではそこで半分に“パカッ!”だったんですがそんなワケなかったですヾ(;´▽`A``アセアセ



仕方ないので少し強引にタネごと割りました。(柔らかいので怖かったです)
今度は半分にしたものの今度は「皮はいつ剥くんだ?」。
かっぱまき.さんから事前に完熟だと手で剥けると聞いてたのでトライです。(半分の状態で)
ホントに綺麗に剥けましたー!!C= (´∇` )>ホッ

さて、今の状態は半分、皮無し、タネ付き・・・( ̄  ̄;) うーん
本当は1/8くらいに切って“上品に”フォークで食べるハズだったんですが、
そのままカブリ付き。 男ですから(^_^;)

うめぇぇぇぇぇぇ~!!!
さすが岡山の桃、清水白桃!!

美味しいです~(*⌒∇⌒*)
大きいので食べ応えも充分です(*^_^*)
いや~本当に良いものを頂きました。

剥き方ですが、後で調べてみると「アボカド法」なるものがあるそうです。
割れ目に包丁をいれ、そのままくるっと一周。(ここは私も正解でしたね)
手で持ち、ぐいっとルービックキューブのように並行に回すとかぽっと回って2つに。
アボカドのようにキレイに種がとれ、2等分の完成! 
あとは種のあるほうをスプーンで取り除き、まな板の上でスイカのように放射線状に切って
皮を剥く。

なるほど~次回やってみます(^-^;)ゞ

かっぱまき.さん、この度は本当に有難うございました(^-^)
残りは上手に食べようと思います(汗)
これからもよろしくお願い致しますm(_ _)m


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これで「家庭用価格」なのか?(2kg・3300円・・・)

恐るべし岡山の桃「清水白桃」。。。



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この「桃」もナカナカ・・・(*^_^*)





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最終更新日  2009年07月26日 14時53分32秒 コメント(4) | コメントを書く
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