崖っぷちの「ぷにょ」

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2009年05月12日

ブラジル料理ってどんなの？　PLANETA GRILL MARUNOUCHI　プラネタグリル　ブラジルレストラン＆コーヒーショップ　名古屋市中区丸の内

(3)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　こう問かけると、多くの人が戸惑ってしまいます。

「シシカバブみたいなん？」

「それって、インドからトルコあたりやんか」

「カレー・・・・？　はインドやね」

「あ、わかったっ！！　タコスっ！」

「それは、メキシコっ！」

「アイスクリームがのびるやつ！」

「トルコアイス」

「それ、サッカーのブラジル代表」

「リオのカーニバルっ」

「どないやって食べるねんっ」

「アマゾンのピラニア料理！」

「あるかもしれん・・・・・」

　みな、足元をじっと見つめて考え込むのでございました。

　いかほどさように、ブラジルの料理にはなじみが無いのでございます。

　なぜこんな話題をしていたかともうしますと、ブラジル領事館の前を偶然通りかかったときに、ブラジルレストランのチラシをもらったからなのです。そのチラシには、半分以上外国語で埋められているのです、英語以外の言語で・・・

　読めない・・・・orz

　唯一理解できた日本語は、ランチ、バイキング、980円でございます。

　これは行かねばなりません。

　９８０円で、腹いっぱいっ！

　勇気を振り絞ってお店に入りました。ほとんどの店員さんが日本語がたどたどしい方ばかりです。でも、めっちゃ美人でございます。そのままモデルでも出来そうな方ばかりでございます。一人だけネイティブの日本人がいらっしゃって全部説明してくれます。めちゃくちゃオバちゃんでございます。そのまま、尼崎の商店街につれて行ったら、保護色で見えなくなってしまうぐらいのオバちゃんでございました。

　料理ですが、まず一巡して、大体のものを皿にとりました。

　肉料理が二種類、魚料理が一種類。豆料理が二種類。主食はご飯でございます。

　トマトとタマネギと一緒に煮込まれている肉の塊は、柔らかくて、ナイフを使わなくてもすぐに切れます。味もしっかりとついていて、かといって、塩分や香辛料がくどくなくてとっても食べやすいのでございます。

　魚料理の魚は、白身の魚でございまして、ピラニアとはちがうようでございます。

　豆料理も、一つはサラダにのせる用の豆を茹でたの、もう一つは御飯にかけるようの小豆をゆでたみたいなの（甘くありません）です。薄味で、食べやすいのでございます。