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2010/08/01
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カテゴリ: 日記




納豆の好きなところ

まずは、ネバネバしているところがいい。

最近の小粒納豆とかだと、発酵が足りていないのか、
納豆菌の量をケチってるのか、かき混ぜても、
あんまり粘らない納豆とかありますが・・・はっきり言って、おいしくない。

納豆菌は多く入れすぎると・・・苦味が出てしまう場合もあるので
多く入れればいいというものでもないけど、

粘りがないと・・・ご飯との統一感がなくて台無しなんだよね



粘りを出すために、砂糖を入れる人もいますが
はっきり言って、邪道ですw

初めて聞いたときは「納豆に砂糖って・・・正気か!?」って
思いました(σ´∀`)σΥΟ!!

納豆はやはり、小粒よりも中粒、中粒よりも大粒です。
大粒以上に大きいのもあるけどねw

数えられるくらいしか入っていなくて
凄く高めなので普段食べる「納豆」には適さないけどね。

大きいものほど、豆本来の味が強くておいしいです。


最近の納豆に付いてる醤油は、量が多すぎです。
しかも、ダシが入りすぎていて、なんかちょっと違うんだよな・・・。


そうすると・・・粘りも当然失われる。

私の場合は、付属の醤油によっても割合が違いますが
付属の醤油は使っても3分の1ぐらいです。

あとは普段使用している醤油を足しています。


納豆といえば、やはり、ネギ+しょうゆ王道が一番上手い。



炊きたての白飯に、納豆をかけて食べる最高ですw
トーストの間に挟んで食べるのもおいしいですけどね。


友達の場合は、両面をトースターで焼いた食パンを
半分に包丁でカットして、

切り口の断面である内部を指でほじって
柔らかいパンを食べる。

そして、内部を空洞にしてそこに納豆を流し込むようです。


はじめて見たので驚いたのですが・・・「普通やらない?」と
言われて驚きましたw

カレーが余ってイモが解けてトロミがある状態の時には
こうやって食パンでカレーパンにするときもあるようです。


パンというと・・・私の場合はシシューの方が合うんで好きですがw


ちなみに「おかめ納豆」とか「金のツブ」
個人的な感想としては、おいしくない。

何故人気があるのか、さっぱり理解できない。

個人的に好きなのは、なかなか手に入りにくいもの
特殊な高いものを除き、普段食べる安くておいしい納豆はというと、

コープ(生協)で売られている「おかわり納豆」
これが一番やすくておいしいです。 78円だったかな。


好みがあるかもしれないけど、同じような価格帯で、
売られているものの中では、私の中で一番です。

納豆好きな方は一度食べてみてください。




  ⇒ ★納豆★






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最終更新日  2011/05/24 05:56:39 PM
コメント(2) | コメントを書く


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Re:納豆のどんなところが好き?  
のぶぶ さん
こんばんは~☆
またお邪魔しました~
(*^o^*)
生協入ってらっしゃるんですか?
私は個配送です♪
前は共同班購入だったのですが、行けないとき班の方に迷惑かけるのが面倒臭くなり個配送に3年半前に変更しました♪♪
あっ、本題の『納豆のどんなところが好き?』ですが、よく練って辛子・卵・醤油を加え更に練ったのを小どんぶりに入れた炊きたてご飯にタップリかけて、ご飯とよくかき混ぜて融合一体化したのを食べるのが好きです。
私も小粒より昔ながらの大粒のが好きですね~
あと、乾麺の蕎麦湯がいて冷水で〆、その上に練った納豆・ネギ・茗荷・刻み海苔・有ればオクラのっけて、めんつゆぶっかけで食べるのが好きです(-^〇^-)
今夏休みなので、陸上部部活から帰宅した息子とガッツリ昼ご飯に頂きます♪~θ(^O^ )
生協は、生協牛乳と本田さんちのフルーツ人参と国産小麦使用ホットケーキミックスが私のお気に入り定番です♪
生協の商品はポストパフォーマンス高いですよね~(*^o^*)
またお邪魔しま~す
(2010/08/01 11:39:17 PM)

Re[1]:納豆のどんなところが好き?(08/01)  
のぶぶさん (=゚ω゚)ノこんばんはー♪
コメントありがとうございます

生協に身内がいるんで、その関係で
小さい頃にカード作ったので、
今でもよく利用してます。

>私も小粒より昔ながらの大粒のが好きですね~
共感してくれる人もいて、うれしいです。

乾麺いいですよね。 私もよく利用します。
ゆでてある麵も良いけど、麵の固さ調節
できますからねw

納豆・ネギ・茗荷・刻み海苔・有ればオクラのっけて、めんつゆぶっかけで食べるのが好きです(-^〇^-)

私は、暑くて食欲無いときは
ネギ・とろろ(山芋)・大葉
卵黄・刻みノリ・白ゴマなどで、
冷そば食べることが多いです。

納豆は入っていないですがw

のぶぶさんのレシピを
一度試してみようと思います。

紅茶50パックも安くてなかなか良いです。
あとは、おかわり納豆のこの2つが切れると
行って、そのときに安い商品買うって感じです。

生協の「焼きうどん」おいしかったんですが
パッケージ変わってから、おいしくなく
なってしまい、ちょっと残念かな。

買わないだけで、他にもおいしくて安い
生協商品はあるんでしょうけどね。

1人で行くとどうしても、自分好みの物しか
買わないことも多くなったりします。
(2010/08/02 12:20:01 AM)

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