2016年03月02日
カテゴリ： 旅日記
提供と消費をむすぶ
すこぶるお堅いが、160227に実施の「釧路和商市場でおこなった、勝手丼＝かってどん＋地酒・福司＝ふくつかさ」の組み合わせで、新しい観光プログラムの提案．
提供者の存在感、存在意味の提示
流通システムの変革．消費者指向の変化、台湾・中国・韓国などから富裕層が、亜寒帯を訪問するツアーの一般化．
時代の変化で基盤低下の小売業界に、あたらしい枠組みを示す．そうした意図が、こめられていたか．
案内、説明のバイリンガル．国内需要よりも、国外需要を意識した提案が、活発であった．
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