
ノンアルコールで乾杯してタイカレー♪
食後のケーキ。
「濃厚なチョコ」のリクエストに答えようと頑張りました。
三段のチョコジェノワーズの間にチョコムース+フランボ。
グラサージュショコラでコーティング。
グラサージュは。。色々な配合があるけど難しかった。
また作って習得したいな。
ケーキは喜んでもらえてよかった(*^_^*)
おめでとう~~~♪
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