コーヒーメーカー「BALMUDA The Brew」

　独自のアイデアで「ストロング＆クリアー」な味わいを目指したドリップ式コーヒーメーカー

製造／販売	バルミューダ
製品情報	コーヒーメーカー「BALMUDA The Brew」
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ドリップ時には蒸らしから抽出、仕上げの各過程に適した温度のお湯を瞬間的に沸かし、0.2ml 単位でお湯の量を加減する。仕上げの「バイパス注湯」は、コーヒー豆から雑味成分が溶出し始めるタイミングでドリッパーにお湯を注ぐことを止め、別の注湯口から「仕上げの加水」を行う。
バルミューダは「この新しいアイデア（バイパス注湯）が力強い味わいとクリアな後味の両立を実現した」としている。