2007年06月14日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2858)
カテゴリ： 自家製天然酵母
ゴールデンウィークで訪れた 南光自然観察村のキャンプ場
ここ佐用町って「ひまわり」で有名なところなんです。
今年も7/21～8/5まで 南光ひまわり祭り が行われるほど。
150万本のひまわりが咲くんやて～～ まるでスペインやね～
で、お土産屋さんで
←こんなん見つけました。
しかも袋一杯購入
酒のアテに・・トッピングに・・
な～～んて思って買ってきたんやけど
これ、剥くのメッチャ苦労(○｀ε´○)
とにかく小さいし、爪がないと上手く割れないんよ。
必死こいて割ってみたらハズレ（乾燥して小さくカチカチになってたり、黒かったり）やったりもするんよ！
もう、ムキーっ！！
←これだけ剥くのに4時間はかかりました(￣▽￣)ゞ
（ま、時々つまんでるけどな）
思った以上に重労働
クイック酵母×リスドォル使用
この苦労してむいた種を惜しげもなくトッピング
ひまわりの種って
ミネラルやビタミンE、ビタミンB1、B6、
トリプトファン(?)がたっぷり
しかも高たんぱく低脂肪なんやと！
今度はローストしてパン生地に入れてみようかな～
← ありがとさん（￣人￣）
買ったほうがええよ
チョココーティング
しんどいで
クリーム作ってみよか？
ここ佐用町って「ひまわり」で有名なところなんです。
今年も7/21～8/5まで 南光ひまわり祭り が行われるほど。
150万本のひまわりが咲くんやて～～ まるでスペインやね～
で、お土産屋さんで
←こんなん見つけました。
しかも袋一杯購入
酒のアテに・・トッピングに・・
な～～んて思って買ってきたんやけど
これ、剥くのメッチャ苦労(○｀ε´○)
とにかく小さいし、爪がないと上手く割れないんよ。
必死こいて割ってみたらハズレ（乾燥して小さくカチカチになってたり、黒かったり）やったりもするんよ！
もう、ムキーっ！！
←これだけ剥くのに4時間はかかりました(￣▽￣)ゞ
（ま、時々つまんでるけどな）
思った以上に重労働
クイック酵母×リスドォル使用
この苦労してむいた種を惜しげもなくトッピング
ひまわりの種って
ミネラルやビタミンE、ビタミンB1、B6、
トリプトファン(?)がたっぷり
しかも高たんぱく低脂肪なんやと！
今度はローストしてパン生地に入れてみようかな～
← ありがとさん（￣人￣） -------ひまわりの種 -------
買ったほうがええよ
チョココーティング
しんどいで
クリーム作ってみよか？
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最終更新日
2007年06月14日 20時32分00秒
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