2009年10月08日
テーマ： パンを焼こう！(16060)
カテゴリ： ドライイースト
本業を忘れつつありますが・・
このパンは確か、夏の終わりか、初秋の頃に焼いたパン。
お隣さんの庭で収穫したブルーベリーを頂いてジャムに。
張り切って作ったんやけど
煮つめすぎ？砂糖多すぎ？？
ま～どっちかの理由で固いジャムが出来上がりましてん。
熱いうちはなんとかトロ～リ状態だったにもかかわらず
冷蔵庫に入れたらカッチカチで、スプーンすら歯が立たないほど。
焦ったわ～～
お隣さんに差し入れすることもできず
なんとか形にせなアカン～と思いましてな、
飴状（一部はお湯で溶かして）のままパンケースに投入。
後はホームベーカリーの強力捏ねパワーに期待。
何か面白いことでも
起きるかと予測して
焼成前の姿もパチリ
飴入りにも関わらずクッペ？
もう思考回路ズタズタですな
ツブツブはふすま粉♪
なかなかのお姿やん
フワフワ感、届くかな？
飴もええ具合に溶けて
なんとなくブルーベリー風味
だったような・・遠い記憶。
あまりにもパンネタ空きすぎると忘れてるわ～
本当は毎日の様に焼いてるんですけど。
このパンは確か、夏の終わりか、初秋の頃に焼いたパン。
お隣さんの庭で収穫したブルーベリーを頂いてジャムに。
張り切って作ったんやけど
煮つめすぎ？砂糖多すぎ？？
ま～どっちかの理由で固いジャムが出来上がりましてん。
熱いうちはなんとかトロ～リ状態だったにもかかわらず
冷蔵庫に入れたらカッチカチで、スプーンすら歯が立たないほど。
焦ったわ～～
お隣さんに差し入れすることもできず
なんとか形にせなアカン～と思いましてな、
飴状（一部はお湯で溶かして）のままパンケースに投入。
後はホームベーカリーの強力捏ねパワーに期待。
何か面白いことでも
起きるかと予測して
焼成前の姿もパチリ
飴入りにも関わらずクッペ？
もう思考回路ズタズタですな
ツブツブはふすま粉♪
なかなかのお姿やん
フワフワ感、届くかな？
飴もええ具合に溶けて
なんとなくブルーベリー風味
だったような・・遠い記憶。
あまりにもパンネタ空きすぎると忘れてるわ～
本当は毎日の様に焼いてるんですけど。
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最終更新日
2009年10月08日 14時11分04秒
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