2010年02月10日
テーマ： パンを焼こう！(16060)
カテゴリ： ドライイースト
この頃は・・近所でお手軽に買ってた小麦粉ですが
人気の国産小麦が品薄状態やってこと、初めて知りました。
前は（・・って随分前やけど）お気軽に買えたのになぁ～
で、入荷を待ってゲットした「春よ恋」
記念すべき一回目は 牛乳100％の仕込み水と甘味はハチミツ100％
確かハチミツって随分入れなアカンかったような気がして
ど～んと30g（小麦粉200gに対して）投入！
膨らみ心配したけど、ええ感じに焼きあがったで。
ちょっとアルミに乗せるだけで豪華に見えるもんよね～
断面ショー
いや～ほんま「春よ恋」 美味しいです。
水分多かったせいもあるんやろうけど、焼きたては超フワフヤやし
しかも翌日もフワフワ持続してるし、いうことなし。
あ～こうなるとも～ホシノさんが私を呼んでるわ(*´∀`*)
久々に起こしてみようかな。
絶対ホシタンと相性バッチリやと思わん！？！？
＊＊ 追記 ＊＊
肝心なこと書くのん忘れてました。
お味ですが・・・・
どちらかというと「甘さは？」と思うほどあっさり系。
食べ比べセット
これは知らんなぁ～
力強そう
甘そうな名前
人気の国産小麦が品薄状態やってこと、初めて知りました。
前は（・・って随分前やけど）お気軽に買えたのになぁ～
で、入荷を待ってゲットした「春よ恋」
記念すべき一回目は 牛乳100％の仕込み水と甘味はハチミツ100％
確かハチミツって随分入れなアカンかったような気がして
ど～んと30g（小麦粉200gに対して）投入！
膨らみ心配したけど、ええ感じに焼きあがったで。
ちょっとアルミに乗せるだけで豪華に見えるもんよね～
断面ショー
いや～ほんま「春よ恋」 美味しいです。
水分多かったせいもあるんやろうけど、焼きたては超フワフヤやし
しかも翌日もフワフワ持続してるし、いうことなし。
あ～こうなるとも～ホシノさんが私を呼んでるわ(*´∀`*)
久々に起こしてみようかな。
絶対ホシタンと相性バッチリやと思わん！？！？
＊＊ 追記 ＊＊
肝心なこと書くのん忘れてました。
お味ですが・・・・
どちらかというと「甘さは？」と思うほどあっさり系。
------- 国産にこだわって -------
食べ比べセット
これは知らんなぁ～
力強そう
甘そうな名前
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最終更新日
2010年02月10日 18時04分55秒
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