2010年11月24日
カテゴリ： ドライイースト
定期的に覗きに来てくれて感謝です (*´∀`*)
相変わらず多忙な日々してます。
先月末、高松に寄る機会があったので
クオカに寄って。。「生イースト」ゲットしてきました♪
やっぱね～生イーストメッチャええ！
発酵力も味も仕上がりも♪ 最高ッスわ。
もう半月も前の画像やけど、いくつか紹介
ケンミンSHOWを
いつか作ってみたい
と思っていた
「ちくわぱん」
パンは
名前や見た目で
判断したらアカンね
非常に私好み♪
今回は
ハードにも
挑戦してん
たっぷり
ココア
たっぷり入れて
ロールパンと
コロネ
ノンオイルカスタードを
トッピング
く～たんレシピ
黒糖豆乳ぱん
苦手なシートも
折り込んで。
とまぁ、とにかくいろんな味で楽しんでみました。
今回も生イーストの扱いは慎重に
決して直接触れないように、袋を少しだけカットして絞り出し術で。
保存はきっちり封をしてチルド室へ。
おかげで
なんと、最後まで使えたで！(；´Д`)
みんなも「絞り出し術」挑戦してみてな。
明日(11/25)は、木曜ハイクday
魚屋道から六甲山最高峰を目指すぞ！！
ではまた
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最終更新日
2010年11月24日 11時16分41秒
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