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余っていた冷凍卵白を消費したくて作りました。今回は、アーモンドプードルも入れてみました。いい感じにアーモンド風味も加わり、サクサクしたいい食感のラングドシャになりました。実は、一度目に焼いたときは、外はサクッ、中はふわふわな感じに仕上がり、これはこれで美味しかったのですが、うちはサクサクしたもののほうが好みだったので、もう一度、低温で焼きなおしてみたら軽い焼き上がりになって、おいしくできました♪
2012年03月20日
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最近、幼稚園でトトロの話をよく聞いてくるらしいので。朝、作っていたら、通りかかった長男が「このトトロ、耳大きすぎない?」とダメだし・・・。すぐに耳を切り落として、写真のトトロにいたります・・・。こんな感じでどうでしょう?
2012年03月19日
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お彼岸なのでなんとなく。中にあんこを入れて、外はきなこと黒ごまでまぶして♪あんこは冷凍庫にストックがあったので、思い立ってすぐに作れました
2012年03月19日
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そぼろ弁当です♪アフロヘアのお母さん弁当です(^_^;)なんとなくですが、こんな髪型なので、ワタシ。
2012年03月18日
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プレゼント用に焼きました。写真左上から、チョコマーブルパン、小豆パン、レーズン&アーモンドパン、ミルクマーブルパン。ミルクマーブルパンは、本当は生地はココアを入れようと思っていたのに入れ忘れたため、とーっても目立たないパンになりましたチョコシートとミルクシートはこちらを使用。チョコシート 600gナチュリアーナ 北海道牛乳シート 600gチョコシートはリピしていますが、牛乳シートは初使用。ミルクの風味がなかなか美味しかったです♪
2012年03月18日
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プレゼント用に焼きました。本当は焼きあがりに、粉糖をかけたかったのですが、ストックをきらしてしまったようでこのあと、ピンクのシュガーパウダーをかけました♪
2012年03月15日
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今週は、毎日お弁当お母さんはがんばります最近、幼稚園でトトロブームらしいので。簡単でいいわ
2012年03月15日
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新キャラにチャレンジしました!!実はまだ私は一度も見てないのですが、スマイルプリキュアのキャンディです。長女(4歳)は、釘付けですけどねバランスはいまいちですが、まぁまぁな出来かな。
2012年03月14日
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ずいぶん更新遅れましたが、おひなまつりの日の夕食です。かわいく飾り付けしただけで、たいした料理ではないです散らし寿司は、まぜるだけ~の簡単なヤツですし、間にはさまってる枝豆は冷凍だし、うずらたまごも、すでにゆでてあるやつだし薄焼き卵焼いたぐらいかな。それでもみんな喜んで食べてくれました♪見た目も大事です
2012年03月14日
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