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2008年01月19日
テーマ： 私のイギリス生活(453)
カテゴリ： おいしい
ぱなっちが作りたい作りたいと言うので、
エミリー一家をよんで、握り寿司を作りました。
握りとは言っても、型に詰めて押しただけですけどね
（これは、過去の職人の仕事）
今回のネタはスモーク・サーモン。
イギリス人達は、「わさび」がだめなので、さびぬき
Green Thingyを指で取ってネタに塗る（本職顔負け）のを楽しみにしていたのにね）
で、握りをエミリーと作っただけで飽きてしまったぱなっちが、
上手に出来た例がないのよねー
ぱなっちだったら、こんなに上手なのに。
この晩の一番人気は、やはりツナ巻き。
握りを減らして、巻きをもう少し作ればよかったな。
子供達の分にピザを焼いたので、寿司の減りが少ない。
ご飯三合も炊いたので、翌日まで寿司攻めにあいました
この日の大失敗。
デザートは簡単にゼリーにしようと、前の晩に作っておく予定が、すっかり失念
おまけに、水の分量を間違え、ゼラチンを再投入。
液体ゼリーは、お持ち帰りにしてもらい、朝食に食べてもらうことにしました。
翌日、「おいしくいただきました
エミリー一家をよんで、握り寿司を作りました。
握りとは言っても、型に詰めて押しただけですけどね
（これは、過去の職人の仕事）
今回のネタはスモーク・サーモン。
イギリス人達は、「わさび」がだめなので、さびぬき
Green Thingyを指で取ってネタに塗る（本職顔負け）のを楽しみにしていたのにね）
で、握りをエミリーと作っただけで飽きてしまったぱなっちが、
上手に出来た例がないのよねー
ぱなっちだったら、こんなに上手なのに。
この晩の一番人気は、やはりツナ巻き。
握りを減らして、巻きをもう少し作ればよかったな。
子供達の分にピザを焼いたので、寿司の減りが少ない。
ご飯三合も炊いたので、翌日まで寿司攻めにあいました
この日の大失敗。
デザートは簡単にゼリーにしようと、前の晩に作っておく予定が、すっかり失念
おまけに、水の分量を間違え、ゼラチンを再投入。
液体ゼリーは、お持ち帰りにしてもらい、朝食に食べてもらうことにしました。
翌日、「おいしくいただきました
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木奈子
異国の地で不本意ながらもシングル・マザーとなってしまった木菜子の、ちょっと厳しくも楽しい朗らかな毎日。
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