ばなばなな　のおいしいはなし

たこ焼き器でベビーカステラ

昨日はバレンタインデーでしたね。全国で温かい心が交わされたことでしょう。私は3人の子どもたちと一緒に　たこ焼き器でチョコ入りベビーカステラ　を作りました。ホットケーキミックスで生地を作り、一口チョコを入れて焼くだけの簡単レシピ！なのですが・・これがなかなかキレイな○にするのが難しい。。たこ焼きなら簡単にできたのになぁ。けっこう焦げやすくて、チョコを入れるのもひっくり返すのも大慌て。我が家のたこ焼き器は温度設定が出来ないタイプなので、電源を切ったり入れたり忙しい。でも　なんとか　かんとか形になってできあがり！「パパにあげるのと、おじいちゃんのとおばあちゃんのと、あとは自分たちのとお皿に取り分けてね」と、頼むと形の崩れたのを数個だけ自分のお皿に取っている長男（６）「だってパパとおじいちゃんにきれいなのあげたいから」と、優しいセリフその一方で　自分のお皿にばかりいくつも盛り上げている長女（８）「だって　食べたいもん」それはわかるけど　プレゼントするために作ったんでしょう～性格の違いですねー。どっちも“ラシク”て笑ってしまいました。「アチチ　アチチ」と言いながら竹串でツンツンしてお手伝い（？）してくれた末っ子（１）にもチョコ抜きベビーカステラをプレゼント。ちょっと不恰好だったけど、おいしくて楽しいバレンタインでした。