2012年05月11日
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3127)
カテゴリ： カテゴリ未分類
２回目の梅酒作りも成功です。
今回は４Ｌサイズで漬けてました。
はちみつをふんだんに入れたせいで、氷砂糖がとけにくく、
梅が一部しわしわになっちゃってます。
天満市場の八百屋のおじちゃんイチオシの梅で作った甲斐がありました。
一度も味見せずに、約１年。 しっかりいい味ついてました。
この手前のグラスは、作ったものです。
岡山に行ったとき、吹きガラスを体験してきました。
その模様も後日更新できたらと思います。
今年は ２Ｌを２本にしなきゃ。
今回は４Ｌサイズで漬けてました。
はちみつをふんだんに入れたせいで、氷砂糖がとけにくく、
梅が一部しわしわになっちゃってます。
天満市場の八百屋のおじちゃんイチオシの梅で作った甲斐がありました。
一度も味見せずに、約１年。 しっかりいい味ついてました。
この手前のグラスは、作ったものです。
岡山に行ったとき、吹きガラスを体験してきました。
その模様も後日更新できたらと思います。
今年は ２Ｌを２本にしなきゃ。
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