アジア雑貨と茶みせ パンパラ

バングラデシュのチャイ

​＊こちらのメニューはただ今取り扱っておりません。滝の茶屋で店をしていた時のものです。​明日、12月17日で、「パンパラ」は一歳になりますお客様は神様です1年間ありがとうございました。 なんとなくバタバタのまま1年が来てしまいましたが、先日掃除をしていると、昔、三宮北野で店をしていた時のメニューがでてきました。それを見ると、メニューの多さにビックリしました。カレーとケーキ、チャイも4種類、紅茶等のお茶6種類、コーヒー2種類、ラッシー、アジアのビール10種類。 今のメニューときたら、インドチャイ、トルコチャイ、ラッシーのみカレーもケーキもやってないし。。。 1年になるというこの節目。年明けからは、メニューも増やし頑張ってみようと思います。 今日はバングラデシュの旅を思い出しながら、バングラデシュのチャイを作ってみました。来年からのメニューに加える予定です。インドチャイとの違いは、牛乳の代わりにコンデンスミルクを入れます。濃厚です。これだとお客様が甘さの調節が出来ないので、砂糖が入ってないエバミルクにしようかなと考え中♪年明けすぐになるかは分かりませんが、今までのメニューに加え下記の物を追加する予定です♪ チャイ（バングラデシュ）コンデンスミルク入りチャイラペイエ（ミャンマー）コンデンスミルク入りミャンマーのミルクティーユジャ茶（韓国）手作り柚子シロップのドリンクコーヒー（ベトナム）コンデンスミルク入り濃いコーヒーチョコラーテ（フィリピン）ホットチョコスイーツカレー