Sep 3, 2011
カテゴリ： パン
レーズンとカスピ海ヨーグルトから起こす
自家製酵母と国産小麦粉を使ってパンを焼いています。
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今回は北海道産のタイプERというハード系パン用の粉を使って
カリカリのピザを焼きました。
生地広げる時にめん棒を使わず
手で少しずつ 薄く広げていくので
焼き上がりがカリッとして とってもおいしいのです。
具は玉ねぎとピーマン、ベーコン、チーズといった
トマトやなす、ツナ、シーフードなどお好みでお試しください。
自家製酵母と国産小麦粉を使ってパンを焼いています。
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今回は北海道産のタイプERというハード系パン用の粉を使って
カリカリのピザを焼きました。
北海道産小麦粉 タイプER(強力粉) 1kg (...
価格：360円（税込、送料別）
生地広げる時にめん棒を使わず
手で少しずつ 薄く広げていくので
焼き上がりがカリッとして とってもおいしいのです。
具は玉ねぎとピーマン、ベーコン、チーズといった
トマトやなす、ツナ、シーフードなどお好みでお試しください。
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