2007.10.25
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こんばんは！弘前プラザホテル総務部 野宮です。ただ今、秋真っ只中。紅葉がキレイですよぉ。岩木山・八甲田は今が見頃だそうで…。夏に晴天が多く、秋になって急激に気温が下がると美しい紅葉が見られると言われています。
さて、話が急に変わって本日のおススメの時間です。
フランス料理の店、カルティエが提案するケーキショップでかたつむりのシュークリーム『えすかるご』が人気の……【デザートショップ】さん。たくさんのケーキたちの中で一番大好物なのがチョコレートシフォン！！（↑右上の黒い物体）。はっきり言いますと何個でも食べれます。出来れば丸ごと頂きたい存在！もともとシフォンケーキはバターを使用しないので、しつこくなくサラッとグイッと胃まで流れ込んでしまいます？？私だけ？チョコレートのほろ苦さと生クリームの甘さがまたバッチグーッッ！！食す価値あり！！
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