弘前パークホテル☆スタッフブログ☆

 弘前パークホテル　フロント　木下でございます。

ほっとする話題をひとつ…

弘前市石渡の水田で、準絶滅危惧種に指定されている「ミズアオイ」

が市民の目をたのしませているそうです。

このミズアオイ厄介者の雑草なんですが、この「ミズアオイ」が

さいている水田は除草剤に依存しないイネづくりを行っている

水田に多くみられるそうです。

 いろいろ外国産の食物に頼り切っている私達にとっては救世主の

ような水田ですね…

農家の方々ご苦労様です。もうすこしで新米の時期になりますが

心していただきます！！

　是非　秋の行楽シーズンには　青森にきてほかほかの新米を

食してみませんか？

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