Buvons du vin!

Buvons du vin!

2011.01.22
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画像はホームページより上が、スタンリー・チェンとヘレン夫妻。
下の画像が今回飲まれたワイン。

ヘスタン・ヴィンヤーズは香港出身のスタンリー・チェンとヘレン夫妻が1996年、ナパヴァレーに畑を購入して、ボルドー品種を中心に栽培している。チェン氏は世界的な調理用品メーカー「メヤー・コーポレーション」のCEOを務める。

 ワインメーカーにプレミアムワイン「メラス」のマーク・ヘロルド氏を迎えて、2005年に02年の「カベルネ・ソーヴィニヨン」でデビュー。パーカー・ポイント95点を獲得した。「ヘスタン・ヴィンヤーズ」「メヤー・ヴィンヤーズ」とボルドー・ブレンド「ステファニー」の3ブランドを抱える。 

 夕食会は、クリントン国務長官を含む高官のみの小規模なものだった。ヘスタンのホームページによると、「ヘスタン・ヴィンヤーズ シャルドネ 2007」が供された。直販価格は50ドル。19日の公式晩餐会では、「デュモル ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネ 2007」とワシントン州の「キルシーダ・クリーク コロンビア・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 2005」「ポエッツ・リープ コロンビア・ヴァレー リースリング・ボトリティス 2008」が供されたようです。





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最終更新日  2011.01.22 09:39:11
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