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ふょん
海外生活の記録です。
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2011.08.31
テーマ： 海外生活(7808)
カテゴリ： お酒と、おいしいもの
ブロードウェイの「九五ラーメン」に行ってきました。
West Broadway & Granville、このあたりはリッチモンド行きのB-Lineバスが運行されていた間は活気があるエリアでよく足を運んでいましたが、Canada Line に取って替わられてからは本当に縁遠くなってしまいました。
九五ラーメン、オープンしてまもなくの頃、知り合いのソーシャルネットワークつながりの友達がウェイトレスをしているとかで、おいしいという話を聞いていたのですが、それでも来る機会がなく今に至りました。
その人とは私は面識がないので、今も働いているのかどうかはわかりません。たぶん、短期滞在の人で、もういないのではないかと思いますが。
オーダーしたのはしょうゆラーメン。
豚骨しょうゆとのことですが、塩ラーメンの出来そこないみたいなスープでした。しょうゆ入っていたのかな？ 塩分が薄いという意味ではないですが、しょうゆの香りがまったくしませんでした。色は味噌ラーメンのようでした。
具のチャーシューは脂身が多いところか少ないところ訊いてくれて、大きいのが２枚入っていたのですが、チャーシュー味がまったくしない茹で豚のようなチャーシューでした。下味がついていないので生臭く、少し食べて残しました。
生臭いというと、お店に入ったときから生臭いというか、くさい雑巾のような臭いがしていたのですが、肉の脂身が酸化したにおい？
別にお腹をこわしたというわけではないですが、ちょっと気になりました。
せめてデビットカード（銀行のキャッシュカード）くらい使えないと、現金を持ち歩かないカナディアンはラーメンだけ食べておしまい！となりそうです。
…と、そんなことを考えていたら、私の隣の席に座っていた男性がお会計の段になって、「キャッシュがないから近くの銀行に行って来る」と、店を出て行きました。絶対帰ってこないだろうと踏んでいたら、程なく戻ってきましたけれど。
このあたりにラーメン屋は他にないので、けっこうそれなりに商売になっているようでした。
地元バンクーバーの掲示板でも「どこのラーメンがうまい、まずい」というトピックが時々あがるのですが、ここは良くも悪くも評判をほとんど聞きませんでした。良くも悪くもないんですが、２回目はないと思います...。
お値段はバンクーバーの他のラーメン屋よりも若干安いと思います。
塩、しょうゆ、味噌ラーメン、どれも＄７．５です。税金・チップを入れても１０ドルでお釣りがきます。学生さん向きなのかな？
West Broadway & Granville、このあたりはリッチモンド行きのB-Lineバスが運行されていた間は活気があるエリアでよく足を運んでいましたが、Canada Line に取って替わられてからは本当に縁遠くなってしまいました。
九五ラーメン、オープンしてまもなくの頃、知り合いのソーシャルネットワークつながりの友達がウェイトレスをしているとかで、おいしいという話を聞いていたのですが、それでも来る機会がなく今に至りました。
その人とは私は面識がないので、今も働いているのかどうかはわかりません。たぶん、短期滞在の人で、もういないのではないかと思いますが。
オーダーしたのはしょうゆラーメン。
豚骨しょうゆとのことですが、塩ラーメンの出来そこないみたいなスープでした。しょうゆ入っていたのかな？ 塩分が薄いという意味ではないですが、しょうゆの香りがまったくしませんでした。色は味噌ラーメンのようでした。
具のチャーシューは脂身が多いところか少ないところ訊いてくれて、大きいのが２枚入っていたのですが、チャーシュー味がまったくしない茹で豚のようなチャーシューでした。下味がついていないので生臭く、少し食べて残しました。
生臭いというと、お店に入ったときから生臭いというか、くさい雑巾のような臭いがしていたのですが、肉の脂身が酸化したにおい？
別にお腹をこわしたというわけではないですが、ちょっと気になりました。
せめてデビットカード（銀行のキャッシュカード）くらい使えないと、現金を持ち歩かないカナディアンはラーメンだけ食べておしまい！となりそうです。
…と、そんなことを考えていたら、私の隣の席に座っていた男性がお会計の段になって、「キャッシュがないから近くの銀行に行って来る」と、店を出て行きました。絶対帰ってこないだろうと踏んでいたら、程なく戻ってきましたけれど。
このあたりにラーメン屋は他にないので、けっこうそれなりに商売になっているようでした。
地元バンクーバーの掲示板でも「どこのラーメンがうまい、まずい」というトピックが時々あがるのですが、ここは良くも悪くも評判をほとんど聞きませんでした。良くも悪くもないんですが、２回目はないと思います...。
お値段はバンクーバーの他のラーメン屋よりも若干安いと思います。
塩、しょうゆ、味噌ラーメン、どれも＄７．５です。税金・チップを入れても１０ドルでお釣りがきます。学生さん向きなのかな？
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