お早うございます

健康を考えると、白米よりも玄米が良いことは知っていても

中々出来ませんが、家族の健康を第一に考えている相棒の献

立が素晴らしい。 (2013年06月09日 09時50分55秒)

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2013年06月09日
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カテゴリ: 料理

今の Pearun の部屋の様子です。(約7時~10時頃の時間限定Live)
・節電の為本日のLiveは中止します。

R0012422c.jpg「昨日の晩ご飯」は鯛の粕漬け焼きがメインで、他には茄子の生姜焼き、ゴーヤーチャンプル、ブロッコリーの素茹で、ミニトマトなどでした。

鯛の粕漬け焼きは淡白で臭みが無く味が濃厚で好きな魚です、茄子の生姜焼きもゴーヤーチャンプルも、どちらかと言うと好きな料理なので、美味しく頂きました。

ご飯は珍しく玄米ご飯です、知らなかったけど玄米を電気炊飯器で玄米メニューで炊くと普通の白米の倍近くの時間がかかるんですね、おかげで食時間がいつもより遅くなっちゃいました。





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最終更新日  2013年06月09日 06時16分18秒
コメント(19) | コメントを書く
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■コメント

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Re:鯛の粕漬け焼(06/09)  
オスン6757  さん
おはようございます。

鯛の粕漬け、良いですね・・・

玄米ご飯は噛むと甘味が出て、美味しいですね。 (2013年06月09日 06時51分55秒)

Re:鯛の粕漬け焼(06/09)  
saihara34  さん
玄米の炊飯時間気にしていなかったなぁ

(2013年06月09日 06時57分03秒)

Re:鯛の粕漬け焼(06/09)  
おぉ・・昨日は庵ちゃんと「DJポリス」がかぶりましたが今日はPearunさんと「鯛」がかぶりました~♪
なんだかちょっと共通点があるとうれしい(///∇//) (2013年06月09日 06時58分50秒)

Re:鯛の粕漬け焼(06/09)  
yarnam  さん
おはようございます。
こちらも焼きナス食べました。
この夏、ゴーヤ、まだ、食べていません。
栽培しているのが、なってからになりそうです。 (2013年06月09日 07時12分43秒)

Re:鯛の粕漬け焼  
あみ。* さん
おはようございます♪

え?(^.^;玄米…そうなんですか??
気にせず普通に炊いていました(^o^;;;;;

(2013年06月09日 08時27分19秒)

Re:鯛の粕漬け焼(06/09)  
お早うございます。

玄米の炊飯は身体にいい
健康食に挑戦ですね
(2013年06月09日 08時34分51秒)

Re:鯛の粕漬け焼(06/09)  
yasu41asy  さん
玄米はビタミン豊富な健康食品ですね
時間が倍もかかるというのをはじめて知りました
(2013年06月09日 09時23分25秒)

Re:鯛の粕漬け焼(06/09)  

Re:鯛の粕漬け焼(06/09)  
酔凰  さん
 鯛はより味が濃厚になって美味しいでしょうね。私も食べたくなりました。。。高いんでしょうけど (´・ω・`) (2013年06月09日 10時24分36秒)

Re:鯛の粕漬け焼(06/09)  
 こんにちは。玄米は普通の倍の時間をかけないと炊き上がらないのですか。我が家では圧力鍋を使って玄米をたいていたようです。健康には玄米が良いのでしょうね。手間がかかるので敬遠されてしまいますが。 (2013年06月09日 10時30分09秒)

Re:鯛の粕漬け焼(06/09)  
雨読晴耕  さん
どうもです。

粕漬けの焼きもの、私も好きです。^^ (2013年06月09日 11時42分42秒)

Re:鯛の粕漬け焼(06/09)  
ジュラ2591  さん
最近は鯛を塩麹で調理して焼くのがマイブームです。

玄米ごはん、うちは食べてません ・ ・ ・

(2013年06月09日 11時45分49秒)

Re:鯛の粕漬け焼(06/09)  
scotchケン  さん
鯛の粕漬け焼ですか~、美味しそうですね~

我々年寄にとって魚の焼いたのは一番のご馳走じゃないですか、 (2013年06月09日 13時56分51秒)

Re:鯛の粕漬け焼(06/09)  
こんにちわ♪

玄米ご飯いいですね。
体にいいって言いますものね^^ (2013年06月09日 15時57分22秒)

Re:鯛の粕漬け焼(06/09)  
ゴーヤチャンプル、早いですね。
我が家でも早く食べたいです。
小さなゴーヤの赤ちゃんがつきはじめてます。 (2013年06月09日 16時40分23秒)

Re:鯛の粕漬け焼(06/09)  
HIROKOはん  さん
玄米、身体にいいんですよね。
献立自体、健康に良さそうなものばかりですが。
ゴーヤに茄子にトマト、夏を感じさせてくれる食卓ですね^^ (2013年06月09日 22時10分57秒)

Re:鯛の粕漬け焼(06/09)  
こ う  さん
玄米ご飯
そんなに時間がかかるとは知りませんでした (2013年06月09日 22時47分25秒)

Re:鯛の粕漬け焼(06/09)  
四ちゃん3  さん
うちもゴーヤ買って早速チャンプルにして食べましたよ~
ゴーヤ大好きです。
そうですか・・・
玄米ご飯炊いた事がないので知らなかったです。 (2013年06月09日 23時09分16秒)

Re:鯛の粕漬け焼(06/09)  
宮じいさん  さん
いつも暖かいコメントを頂き、有
り難うございます。

鯛の粕漬け焼は美味しいですよ
ね。

今朝の名古屋は、やっと梅雨空
に戻りました。今にも降り出しそ
うです。

最低気温21℃、最高気温は25
℃止まりで、蒸し暑いがなんとか
なりそうです。

では、今日もよい一日をお過ごし
下さい。

(2013年06月10日 05時09分18秒)

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