お早うございます

真鯵の開き、酒の摘まみに出されると頭から尻尾まで丸ごと戴

きます、あまり大きくないので骨も硬くなく美味しいですよね

白菜のスープ身体も温まり旨そうだな~。 (2015年01月25日 08時49分33秒)

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2015年01月25日
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カテゴリ: 料理

今の Pearun の部屋の様子です。(約7時~10時頃の時間限定Live)
・節電の為本日のLiveは中止します。

R0016046c.jpg
「昨日の晩ご飯」は鯵の開きがメインで他には、白菜スープ、ほうれん草の素茹で、あまり物のカブの浅漬けなどでした。

これと言った物は無いが、美味しかったのは白菜スープが薄味で甘みが有ってとろける様な白菜がとてもおいしかったです。

カブの浅漬けは梅干を1個つぶして入れて有り、酸味が効いていて結構行けます。

ほうれん草はインスタントラーメンに入れたり色々使うので、味は付けてないのでポン酢で食べています。






【今日の一言】
今回の人質事件は色々の意見がありますけど、こな調査結果もでています。
イスラム国の日本人人質事件、アンケート調査で「払うべきではない」が8割に!ネット上でも自己責任論が吹き荒れる!
http://saigaijyouhou.com/blog-entry-5257.html





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最終更新日  2015年01月25日 06時36分04秒
コメント(16) | コメントを書く
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■コメント

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Re:鯵の開き(01/25)  
宮じいさん  さん
おはようございます。鰺の開きは好
物です。

今朝の名古屋は雲が多いが、まあま
あのお天気です。

最低気温1℃、最高気温は11℃ま
で上がりますが、寒いです。

では、今日もよい一日をお過ごし下
さい。

(2015年01月25日 06時40分35秒)

Re:鯵の開き(01/25)  

Re:鯵の開き(01/25)  
鯵の開きは度々食べます、
我家の猫サスケ君は骨が好みなので
半分こです。 (2015年01月25日 09時16分35秒)

Re:鯵の開き(01/25)  
にととら  さん
生まれたばかりの子を置いて ・・・・
ワケが分からない行動ですね。
(2015年01月25日 10時26分49秒)

Re:鯵の開き(01/25)  
お早うございます

今朝もいい天気ですが急に変わるこの頃です
白菜スープも美味しいですね (2015年01月25日 10時36分51秒)

Re:鯵の開き(01/25)  
神風スズキ  さん
今日は佐賀天山スキー場で
佐賀市民スキー大会が開催され
神風は特別参加をしています。
昨年はマスターズ優勝
一般の部2位でしたが
今年はどうでしょうか。
夕方に帰宅する予定です。
今日も神風に替わって
ごあいさつと応援に伺いました。

Thank you. (2015年01月25日 11時44分53秒)

Re:鯵の開き(01/25)  
ジュラ2591  さん
テーブルに出ている七味(?)は何にかけられるのでしょう?

冬の白菜は特に美味しいですね。

(2015年01月25日 11時58分50秒)

Re:鯵の開き(01/25)  
scotchケン  さん
アジの開きも様々ありますが美味いのがありますからね~

大根おろしを添えてアツアツのご飯で食べるのはなんとも言えません。大好きです。 (2015年01月25日 13時24分55秒)

Re:鯵の開き(01/25)  
こんにちわ♪

健康食 素晴らしいです。^^ (2015年01月25日 13時55分27秒)

Re:鯵の開き(01/25)  
いつも お野菜を欠かさない
健康的ですね(*^-^*) (2015年01月25日 14時36分30秒)

Re:鯵の開き(01/25)  
鯵のヒラキは美味しくてご飯が進むんですよね
昨夜は「カラアゲとコロッケ」で4時過ぎから食べ始まめ
夫婦で、いえ私は酔っちゃいました

(2015年01月25日 15時14分04秒)

Re[1]:鯵の開き(01/25)  
Pearun  さん
ジュラ2591さん
>テーブルに出ている七味(?)は何にかけられるのでしょう?

>冬の白菜は特に美味しいですね。


-----
白菜スープに振って、ちょっと辛味を付け体を温めるのに使いました。
(2015年01月25日 16時51分11秒)

Re:鯵の開き(01/25)  
雨読晴耕  さん
どうもです。

鯵の開き、私も好きです。(^^)
(2015年01月25日 18時26分29秒)

Re:鯵の開き(01/25)  
白菜のスープ、甘くて美味しいですよね~

うちはシーチキンと煮ますが、
中華そばなんか入れても合うかと。(-^〇^-) (2015年01月25日 19時06分19秒)

Re:鯵の開き(01/25)  
こ う  さん
アジの開きも天日干しだと
味がまるっきり違いますからね
ほうれん草は鰹節と醤油です (2015年01月25日 19時11分34秒)

Re:鯵の開き(01/25)  
宮じいさん  さん
おはようございます。

今朝の名古屋は曇り空でパッとしな
いお天気です。今にも降り出しそう
です。

最低気温4℃、最高気温は11℃ま
で上がりますが、寒いです。

では、今日もよい一日をお過ごし下
さい。

(2015年01月26日 06時12分00秒)

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