奇妙な惑星～Peculiar Planet～

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April 24, 2009

エンゼルパイ＆チョコパイの起原。

(24)

テーマ：食べ物あれこれ(52096)

カテゴリ：おいしいもの(delish)

３つ前の日記に「ウーピーパイ」というお菓子の話を書いて

それが、エンゼルパイの原点ではないかという

勝手な推測を書いた。

帰宅したばかりのオットを捕まえて

その勝手な推測をべらべらとしゃべり、

エンゼルパイの説明をすると

オットが、エンゼルパイというのは「ウーピーパイ」ではなく

「ウーピーパイ」のご親戚にあたる

アメリカ南部地方の「ムーンパイ」じゃないかと言う。

実は正真正銘の「ムーンパイ」は食べたことがないのだが

ウィキペディアによると、ムーンパイはもともと

ケンタッキー州、テネシー州、

そして、ウェスト・バージニア州の炭鉱街で

炭坑夫のオヤツとして広まったお菓子で

起原は１９１７年。

ＲＣコーラと一緒に食べるというのが

南部定番の食べ方なのだそうだ。

北部のウーピーパイは、大手の会社が大量生産をしておらず

ケーキ生地の素朴なお菓子であるのに対し、

南部のムーンパイは、エンゼルパイのように袋入りで売られている駄菓子で

マシュマロを挟んでいる外側の部分はグラハムクラッカーである。

また大きな違いは、

ムーンパイは、周りにチョコがかかっていることである。

ということで、日本のエンゼルパイ＆チョコパイの祖先は

北部地方のウーピーパイではなく、

南部地方のムーンパイであることが

あっけなく判明した春の夜なのであった。

ムーンパイが手に入らないので、キャベツの写真をどうぞ。
コーラとエンゼルパイってくどそうだと思う…