PEKEママ日記

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peke*peke

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夏から週１、２回１～２時間くらいシフトの穴埋めでカウンターに立って、注文を聞いていますが、いろんなお客様に遭遇します。

ふつう、ハンバーガー屋さんに行ったら「いらっしゃいませ。ご注文をお伺いします」とか言われて注文を言うでしょ。（私はそう・・・）

先日も久々にカウンターに入ったときのことです。

前のお客様の商品を袋に入れていたら、突然１人のおばあさんが横は入りをして、小声で何かを言ったので、「何でしょうか？」って言ったらまた小声で「イモ、イモ」と言ったみたいでした。

こちらは注文を聞く体制じゃないから、よく聞き取れなかったので、

「もう一度ご注文をお願いします」って言ったら、

急に怒り口調の大声になって「イモ！！！イモ！！！芋でわかんかぁ＝＝！！！サ、ツ、マ、イ、モ！！！！２つ！！！！！」

当店にはサツマイモのポテトはありませんが、決してこちらは怒ってはいけませんので、

スマイル０円の笑顔で、「ポテトでしょうか？」って、聞き直すと、

　　　　うち店のポテトはジャガイモだよ、おばあちゃん・・・・

このおばあちゃんにしたら３回も注文を言わされた、と思って怒っていたんだと思うけど、

後でほかのカウンター担当の人に話したら、毎回こんな感じで、１回はみんな怒られているらしい。

なれた人はこのおばあちゃんが来たら、「ポテト２つのおばあちゃん」てｔおぼえてるらしい。

常連のお客様は大切にしないとね・・・。

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Last updated 2012.10.24 23:43:04
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■コメント

Re:びっくりお客様(10/24)

ぽぽんがぽんきちさん

横入りに逆切れ、お年寄りに多いですよね～

「ポテト２つのおばあちゃん」は常連さんなんですか、ファストフードもイケちゃうおばあちゃんなんですね（笑）
お店にはいっぱいマニュアルがあると思いますが、それにひとつ「常連さん対応マニュアル」を加えてみたらどうでしょう？？？

(2012.10.25 10:36:10)

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Re[1]:びっくりお客様(10/24)

peke*peke さん

ぽぽんがぽんきちさん

「お芋の揚げたの・・」って言うおじいちゃんやおばあちゃんは多いのですが、こうきっぱりと自信を持って「さつまいも」と言うおばあちゃんは初めてでびっくりしました（笑）
変なお客さんが多くてマニュアルすっごく分厚くなりそうです。。。
平日の午前～３時頃まではおじいちゃんおばあちゃんが多くて、ハンバーガーや○○フィッシュがよく売れますよ～。 (2012.10.25 21:48:36)

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