2006.01.15
カテゴリ： カテゴリ未分類
ウチの旦那、餃子が大好き。
中華料理（庶民系）へ行っても必ず注文する。
でもね、ウチの餃子が一番いいんだって。（ノロケじゃないよ）
何故なら、ウチの餃子は野菜の分量が多くて、たくさん食べられるから。
白菜山ほど・ニラ山ほど・鳥ミンチ・豆腐・卵・生姜・塩コショウ、以上。
超簡単な餃子です。（餃子もどき？）
旦那、営業職なんで、ニンニクは入れません。
昨日「明日は餃子にしよう」と思っていたら旦那も「餃子がいい」と。
で今夜、焼きました。ホットプレートを出して、２人で包みながら焼きます。
合計２人で、５０個は食べたと思います。
酢醤油にラー油は普通ですが、旦那はゴマダレで食べてました。
暴露しますが、オカズは餃子だけです…あと、お漬物と…
中華料理（庶民系）へ行っても必ず注文する。
でもね、ウチの餃子が一番いいんだって。（ノロケじゃないよ）
何故なら、ウチの餃子は野菜の分量が多くて、たくさん食べられるから。
白菜山ほど・ニラ山ほど・鳥ミンチ・豆腐・卵・生姜・塩コショウ、以上。
超簡単な餃子です。（餃子もどき？）
旦那、営業職なんで、ニンニクは入れません。
昨日「明日は餃子にしよう」と思っていたら旦那も「餃子がいい」と。
で今夜、焼きました。ホットプレートを出して、２人で包みながら焼きます。
合計２人で、５０個は食べたと思います。
酢醤油にラー油は普通ですが、旦那はゴマダレで食べてました。
暴露しますが、オカズは餃子だけです…あと、お漬物と…
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Re:餃子♪(01/15)
xiaozao
さん
えへへ、一番乗り♪また夜中に作業してます。
餃子、いいなぁ。しばらく焼き餃子食べてないわぁ。こっちは水餃子ばっかしやから。あの薄い皮を自分で作る自信ないし…今度日本で食べまーす。 (2006.01.16 02:00:13)
餃子、いいなぁ。しばらく焼き餃子食べてないわぁ。こっちは水餃子ばっかしやから。あの薄い皮を自分で作る自信ないし…今度日本で食べまーす。 (2006.01.16 02:00:13)
美味しそう♪
千姫＆りゅう君
さん
私も餃子、大好きでっす（y^^y)ﾋﾟｰｽﾋﾟｰｽ
でも家によって作り方、全然違うんですね！
うちは鶏肉じゃなくてブタさんでお豆腐も入れたこと無いです。
レシピ見てると、とってもあっさりしててヘルシーですね♪
今度、挑戦してみようかなあ。。。(o^^o)ふふっ♪ (2006.01.16 02:01:57)
でも家によって作り方、全然違うんですね！
うちは鶏肉じゃなくてブタさんでお豆腐も入れたこと無いです。
レシピ見てると、とってもあっさりしててヘルシーですね♪
今度、挑戦してみようかなあ。。。(o^^o)ふふっ♪ (2006.01.16 02:01:57)
餃子私も大好き♪
marnon1104
さん
ぺこねーさんの家の餃子にはお豆腐も入っているん
ですね(^o^)
お二人でにこにこしながら包んでは焼きつつんでは
焼き、そして美味しいを連発しながらのお食事風景
が目に浮かびますよ
家も餃子はもうそれだけで十分･･･食べたくなって
来ました (2006.01.16 07:31:36)
ですね(^o^)
お二人でにこにこしながら包んでは焼きつつんでは
焼き、そして美味しいを連発しながらのお食事風景
が目に浮かびますよ
家も餃子はもうそれだけで十分･･･食べたくなって
来ました (2006.01.16 07:31:36)
Ｓちゃん
ぺこねー
さん
千姫＆りゅう君さん
ぺこねー
さん
ハイ！
すごくあっさりしてますよ。
元々、ウチはお肉をあまり食べない家なので…
鶏ならあっさりしてるし、豆腐で量増しして…
コッテリが好きな方には「物足りない」餃子です。
１度、作ってみて♪ いつもの倍は食べられるよ。
(2006.01.16 10:58:51)
すごくあっさりしてますよ。
元々、ウチはお肉をあまり食べない家なので…
鶏ならあっさりしてるし、豆腐で量増しして…
コッテリが好きな方には「物足りない」餃子です。
１度、作ってみて♪ いつもの倍は食べられるよ。
(2006.01.16 10:58:51)
のりさん
ぺこねー
さん
ニコニコはどうでしょう？
「包み方が悪い」とか、たまに怒りながら焼く時もあります(^^；
それに食べ過ぎに注意ですね。
旦那はいつも「食べ過ぎて動けない」って言います。
(2006.01.16 11:01:14)
「包み方が悪い」とか、たまに怒りながら焼く時もあります(^^；
それに食べ過ぎに注意ですね。
旦那はいつも「食べ過ぎて動けない」って言います。
(2006.01.16 11:01:14)
Re:餃子♪
Kの夢
さん
Kの夢さん
ぺこねー
さん
Re:餃子♪(01/15)
木蓮9118
さん
餃子は美味しい♪私も大好き♪
ぺこねーさんの餃子の具の中に豆腐入れるんですね。
うち、白菜＆ニラ＆にんにく豚ひき肉とシンプルな
餃子です。
ちなみに・・・うちもオカズは餃子だけです。 (2006.01.16 22:23:46)
ぺこねーさんの餃子の具の中に豆腐入れるんですね。
うち、白菜＆ニラ＆にんにく豚ひき肉とシンプルな
餃子です。
ちなみに・・・うちもオカズは餃子だけです。 (2006.01.16 22:23:46)
木蓮9118さん
ぺこねー
さん
ウチはお肉をほとんど食べない家なんです。
だから、お肉を大量に食べると、お腹の具合が…(^^；
なので、お豆腐でお肉の量を減らします。
お豆腐の味、全然しませんよ。
シンプルが一番♪ たくさん食べられるもんね♪
(2006.01.16 22:55:14)
だから、お肉を大量に食べると、お腹の具合が…(^^；
なので、お豆腐でお肉の量を減らします。
お豆腐の味、全然しませんよ。
シンプルが一番♪ たくさん食べられるもんね♪
(2006.01.16 22:55:14)
Re:餃子♪(01/15)
mee4640
さん
鶏肉、豆腐、とあっさり、ヘルシーな餃子ですね。
関西ではそれが普通なんですか？
ほら、肉といえば関東では豚、関西では牛というように・・・
うちの実家は昔肉屋でお店でも母が作った餃子を売ってました。
にんにくはほんの少しでキャベツとニラと豚肉。
肉が多めでけっこう人気がありました。
そして、今夜は餃子！というときはうちも他のおかずは出てなかったような記憶が。
餃子ってメインにもおかずにもなりますよね。
餃子も家庭の味の特徴が出る一品だと思います。
(2006.01.17 14:47:02)
関西ではそれが普通なんですか？
ほら、肉といえば関東では豚、関西では牛というように・・・
うちの実家は昔肉屋でお店でも母が作った餃子を売ってました。
にんにくはほんの少しでキャベツとニラと豚肉。
肉が多めでけっこう人気がありました。
そして、今夜は餃子！というときはうちも他のおかずは出てなかったような記憶が。
餃子ってメインにもおかずにもなりますよね。
餃子も家庭の味の特徴が出る一品だと思います。
(2006.01.17 14:47:02)
mee4640さん
ぺこねー
さん
いえ、たぶんウチだけだと思います。
普通は豚さんだと思います。って、前は豚さんだったかな？
結婚して旦那の健康が気になりだして、お肉を使う時は
鶏肉にしてます。（ほとんど食べないけど）
(2006.01.17 21:13:51)
普通は豚さんだと思います。って、前は豚さんだったかな？
結婚して旦那の健康が気になりだして、お肉を使う時は
鶏肉にしてます。（ほとんど食べないけど）
(2006.01.17 21:13:51)
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