2003.09.22
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サボり癖がついたので先に掲示板でお話していると
叉日記をサボりたくなるといけないので先に 先ず日記を(^^ゞ
今朝は東京は11月くらいの気候のようで長袖を着ている。
庭を見るとほって置いた紫蘇がこの暫く続いたお天気で
結構しっかり実が入っていた。
主人もそろそろ堪忍袋のをが切れそうなので、紫蘇の実を収穫して、今朝、1本を除いてすっかり取り払った。
主人曰くやっと庭が戻ってきたね。って(-_-;)
ルッコラもまだたくさん残っているし、冬の間しか
我家の庭は「庭の様相」を呈しない(-_-;)
紫蘇とか三つ葉とか採ってお料理に使うのって
楽しいのです(^o^)丿。
上の画像は紫蘇の実を収穫した物です。端っこに見えている
ピンクの物はミョウガです。
ミヨウガ、三つ葉、ルッコラ、紫蘇、それにつるなまで
結構採れます(-_-;)
何となく我家の庭の想像がつきますでしょう？
という事で今日は家庭菜園日記でした(^o^)丿
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
収穫した紫蘇のみは、洗って塩をたくさんまぶして
暫くおき、小袋に分けて、後は冷凍しておきます。
つい最近も2年まえの最後の紫蘇のみを水洗いしてよく水を切り
すしめしに、混ぜて「こでまり寿司に」しました。
かんだ時に紫蘇の香りがして、私は好きです。
叉日記をサボりたくなるといけないので先に 先ず日記を(^^ゞ
今朝は東京は11月くらいの気候のようで長袖を着ている。
庭を見るとほって置いた紫蘇がこの暫く続いたお天気で
結構しっかり実が入っていた。
主人もそろそろ堪忍袋のをが切れそうなので、紫蘇の実を収穫して、今朝、1本を除いてすっかり取り払った。
主人曰くやっと庭が戻ってきたね。って(-_-;)
ルッコラもまだたくさん残っているし、冬の間しか
我家の庭は「庭の様相」を呈しない(-_-;)
紫蘇とか三つ葉とか採ってお料理に使うのって
楽しいのです(^o^)丿。
上の画像は紫蘇の実を収穫した物です。端っこに見えている
ピンクの物はミョウガです。
ミヨウガ、三つ葉、ルッコラ、紫蘇、それにつるなまで
結構採れます(-_-;)
何となく我家の庭の想像がつきますでしょう？
という事で今日は家庭菜園日記でした(^o^)丿
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
収穫した紫蘇のみは、洗って塩をたくさんまぶして
暫くおき、小袋に分けて、後は冷凍しておきます。
つい最近も2年まえの最後の紫蘇のみを水洗いしてよく水を切り
すしめしに、混ぜて「こでまり寿司に」しました。
かんだ時に紫蘇の香りがして、私は好きです。
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Re:まず日記(^^ゞ「紫蘇の実収穫」(9/22)
黒豚しゃぶ
さん
早速、主婦業再会していますね。
シソ、まだまだ葉をいただいてるし
もう少し先かも。。
今のところ、穂シソで我慢です。
今年は佃煮だけじゃなくて
お勧めの塩漬けもしてみたいと思っています。
おいしいものをいただくためなら
労は惜しみませんからね(*^@@^*) (2003.09.22 11:48:41)
シソ、まだまだ葉をいただいてるし
もう少し先かも。。
今のところ、穂シソで我慢です。
今年は佃煮だけじゃなくて
お勧めの塩漬けもしてみたいと思っています。
おいしいものをいただくためなら
労は惜しみませんからね(*^@@^*) (2003.09.22 11:48:41)
Re:まず日記(^^ゞ「紫蘇の実収穫」(9/22)
中国ビジネス成功実践会
さん
元気になって良かったですね
父親との距離は私は今の方が良いのではと思います
息子と話のできる家庭は良いのですが？
はじめから父親の存在を認めないそんな家庭もあるのも事実です
そういう家庭はいつも子供の前で、父親をけなすお母さんの影響が強いのではと？
バイチャイナ (2003.09.22 12:51:55)
父親との距離は私は今の方が良いのではと思います
息子と話のできる家庭は良いのですが？
はじめから父親の存在を認めないそんな家庭もあるのも事実です
そういう家庭はいつも子供の前で、父親をけなすお母さんの影響が強いのではと？
バイチャイナ (2003.09.22 12:51:55)
Re:まず日記(^^ゞ「紫蘇の実収穫」(9/22)
ミニミニ女王
さん
紫蘇の実って、お寿司に入っていても美味しいけど、
福神漬に入ってるのも美味しいですよね。
庭で取れるなんて羨ましいです。しかも、三つ葉まで！！
羨ましいです～。でも、手入れが大変でしょう・・・？
ぺくさんはマメな方なのですね。
王さま、検査をしてさっき戻ってきました。
悪性のものではありませんでした。ほっとしています。
また、週末に妹のところに戻って、治療に専念したいです。
(2003.09.22 13:43:46)
福神漬に入ってるのも美味しいですよね。
庭で取れるなんて羨ましいです。しかも、三つ葉まで！！
羨ましいです～。でも、手入れが大変でしょう・・・？
ぺくさんはマメな方なのですね。
王さま、検査をしてさっき戻ってきました。
悪性のものではありませんでした。ほっとしています。
また、週末に妹のところに戻って、治療に専念したいです。
(2003.09.22 13:43:46)
Re:まず日記(^^ゞ「紫蘇の実収穫」(9/22)
かおちん☆
さん
Re:まず日記(^^ゞ「紫蘇の実収穫」(9/22)
フジバカマ
さん
Re:まず日記(^^ゞ「紫蘇の実収穫」(9/22)
きらら０５３１
さん
沢山のシソのみですね。
これぐらいあるということは．．．シソの葉っぱでかなりの枚数だったのでしょうね(*＾_＾*)
茗荷に、ルッコラ、三つ葉とお料理上手なぺくさんにとっては宝の庭ですね。 (2003.09.22 20:44:28)
これぐらいあるということは．．．シソの葉っぱでかなりの枚数だったのでしょうね(*＾_＾*)
茗荷に、ルッコラ、三つ葉とお料理上手なぺくさんにとっては宝の庭ですね。 (2003.09.22 20:44:28)
Re:まず日記(^^ゞ「紫蘇の実収穫」(9/22)
きらら０５３１
さん
ハクチョウソウ、どうも、強い子らしいです。
大きくなりすぎるから、一年草と考えたほうが良いのでは？ってJUNKO植物博士から教えていただきました。 (2003.09.22 20:53:55)
大きくなりすぎるから、一年草と考えたほうが良いのでは？ってJUNKO植物博士から教えていただきました。 (2003.09.22 20:53:55)
Re:まず日記(^^ゞ「紫蘇の実収穫」(9/22)
むーば さん
同じく日記を滅多に書かなくなってしまいましたぁ～（汗）
どうしても眠気に勝てなくて・・・。
本家本元もリニュどころかわけのわからんまま放置状態です。ははは。
ぺくさんはお花だけじゃなく。お庭で色んな物を育ててるんですね。
私はイチゴさえも枯らす女です（笑）
母が私のアパートで少しガーデニングぽいことをやってくれたんですが、今では雑草が茂って軽くジャングル状態。 (2003.09.22 22:52:28)
どうしても眠気に勝てなくて・・・。
本家本元もリニュどころかわけのわからんまま放置状態です。ははは。
ぺくさんはお花だけじゃなく。お庭で色んな物を育ててるんですね。
私はイチゴさえも枯らす女です（笑）
母が私のアパートで少しガーデニングぽいことをやってくれたんですが、今では雑草が茂って軽くジャングル状態。 (2003.09.22 22:52:28)
Re:まず日記(^^ゞ「紫蘇の実収穫」(9/22)
TAROO
さん
今日は本当に寒かった！
家庭菜園でできたものを使った料理だと、作るのが一層楽しくなるのでしょうね。
料理も美味しかったでしょう。
卓球の試合に出るのですか？
自分で動けると判断したので大丈夫なのでしょうが、ちょっと心配です。
腰に結構負担がかかるような気がしますが。
でも出るからには頑張って下さい。（無理はしないで）
(2003.09.23 02:37:17)
家庭菜園でできたものを使った料理だと、作るのが一層楽しくなるのでしょうね。
料理も美味しかったでしょう。
卓球の試合に出るのですか？
自分で動けると判断したので大丈夫なのでしょうが、ちょっと心配です。
腰に結構負担がかかるような気がしますが。
でも出るからには頑張って下さい。（無理はしないで）
(2003.09.23 02:37:17)
Re:まず日記(^^ゞ「紫蘇の実収穫」(9/22)
ayudes
さん
腰の調子はだいぶんよくなりましたか？癖になるそうですから気をつけて下さいね！紫蘇の実、収穫すると結構な量になりましたね。義父母の畑もそうなってるかな？（笑）義母も家の周りに三つ葉や紫蘇植えていますが、料理の時にチョッといれれるのがいいですよね！来年は我が家にもミニプランターでネギをくれるらしいけど、日当たりがよすぎて枯れないかなあ～（笑）ハーブも庭に植えていると便利ですよね。
つくりもんまつり。こちらの収穫物はダイナミックです。子供のは小さいけど、一般に飾られているのは大きく見ごたえがありますよ。とはいっても町レベル。素朴な感じがまたいいのですよ。 (2003.09.23 09:16:27)
つくりもんまつり。こちらの収穫物はダイナミックです。子供のは小さいけど、一般に飾られているのは大きく見ごたえがありますよ。とはいっても町レベル。素朴な感じがまたいいのですよ。 (2003.09.23 09:16:27)
Re:まず日記(^^ゞ「紫蘇の実収穫」(9/22)
hero2002
さん
ぬぬぬっ！
お久でございまする（＾＾）
腰の調子はいかがでしょうか？
とりあえずお見舞いです。
ちなみに｢紫蘇｣って｢しそ｣と読むのかな･･･
しそは大好きです。
いつもしそのふりかけを愛用しているんですよ（＾＾）
むむっ！
腹が減ってきたぞっ！
なんか食べよー。
(2003.09.23 11:55:40)
お久でございまする（＾＾）
腰の調子はいかがでしょうか？
とりあえずお見舞いです。
ちなみに｢紫蘇｣って｢しそ｣と読むのかな･･･
しそは大好きです。
いつもしそのふりかけを愛用しているんですよ（＾＾）
むむっ！
腹が減ってきたぞっ！
なんか食べよー。
(2003.09.23 11:55:40)
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