[家しごと] カテゴリの記事
全108件 (108件中 51-100件目)
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素朴な甘さでホッとひといき。
先日、みかちゃんが差し入れてくれた『石切イモ』美味しかった～☺️。ありがとう😆💕✨今日も午前中は、家じゅうお掃除❗やり出すと夢中になります(笑)。雨だったので、洗濯物はぜんぜん乾きませんでした。でも久しぶりの雨だったので自然の木々は嬉しかったでしょうね✨恵みの雨☔柿と蜜柑でホッとひといき。雨があがって少し庭仕事｡水仙の芽やクリスマスローズの芽が出てきていました。ミントと三つ葉があちこちに広がって生えてラッキー😃💕。その後ケーキ屋さんへ。綺麗な花が咲いていました🎵夜はかごの屋へ。天ぷらが揚げたてで美味しかったです。
2022.11.13
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梅酒の味見。
何ヵ月か前に作った梅酒、もうできているかな～と味見してみたら、出来ていました❗以前3年くらい寝かしたら、とても美味しかったので、もう少し寝かせてから飲みたいと思います～☺️最近寒くなってきたので冬用の毛布を洗って干して、夏お世話になった扇風機は洗って片付けました。今日は日射しが温かく気持ち良かったです。大根の皮を干しました。大根の皮は干すと栄養が増し、旨味も増すそうですが、夜ご飯のキムチ鍋に入れたので、味が濃いからか旨味が増してるのは､わかりませんでした❗
2022.11.06
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八百屋さんへ。
今日は､八百屋さんへお買い物に行きました。野菜以外にも、フルーツも売っています✨。なんと、北海道産のこの大きなメロンが980円でした～☺️二十世紀梨も小さいけれど4つで498円❗お買い得で満足でした～✨今日の晩御飯のカレーは、黒枝豆のゆで汁を半分入れて作りました。枝豆のゆで汁ってとても良い出汁が出ます。和風煮物やお味噌汁にも活用できます。旨味成分のアミノ酸が豊富なんだって｡
2022.10.16
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新米届く❗
昨日、農家の田中さんから新米が届きました❗美味しかったです🎵ありがとうございます。筋子のせ。今日は友人のみかちゃんと山登りの日でしたが、延期となったので、メダカの水を替えて水槽と砂利もキレイに洗いました。メダカが喜んでおった❗良かった‼️八百屋さんで洋梨買いました。一つ50円。安～☺️。
2022.09.25
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サマーカットされたワンちゃんとバターチキンカレー。
今日は午後から妹いっちゃんの家へ。暑いからとサマーカットされたワンちゃん2匹がお出迎えしてくれました。サマーカットすると痩せて見えるね(笑)。犬の夏バテ防止用のポカリみたいなゼリーを食べて元気に走り回っていました❗栄養が沢山入っているんだとか。犬のおやつも色々あるんですね。夕方帰宅後の晩御飯。今日はバターチキンカレー、ブルーベリーサラダ、スパサラ。急いで作ったわりには、本格的な味になって､美味しかったです。（ｼﾞｶﾞｼﾞｻﾝｶﾜｼﾞｻﾝ）ニンニク生姜、インゲン、茄子、トマト、玉ねぎと野菜も色々入っています🎵
2022.07.03
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作る喜び、飲む楽しみ。
今日は、梅シロップと赤紫蘇ジュースを作りました。最近は暇さえあれば何か作っています🎵飲むのが、楽しみ～☺️。赤紫蘇ジュースは、今回レモン果汁少し多めにしました❗美味しい～✌️。
2022.06.15
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茶殻活用法。
ヤカンで沸かしたお茶っぱを、玄関のたたきの所に撒いて、ホウキで掃くと細かいホコリなども絡めとってくれて、しかもお茶の良い香りがして良いです✨思っているより、キレイになってビックリ❗使えるものはあれこれ工夫して使いきるのが好きです🎵
2022.06.13
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良いお天気、良い休日。
今日は2階のエアコン3台フィルター掃除、風呂釜ジャバ、布団も干してシーツも洗って清々しいこと❗フローリングは、いつも通り重曹水でピカピカに✨。先々週も梅雨入り前の準備を整えたので（ホコリ、カビ対策）これでいつ梅雨入りしても🆗｡午後から買い物へ。スリッパ新調しました。一つ100円。やっすい(笑)。いつもの八百屋さんで、キレイな梅が安く売っていてラッキー。梅酒仕込みました❗明日､もう一瓶は、梅シロップ仕込みます✨少しだけキズがあった梅は、醤油漬けに｡醤油にほのかに香りが移って、料理に使えます。冷蔵庫で保存。夜ご飯は、近くの『かごの屋』へ。サーロインステーキと中トロフェアやってました🎵今日は家事頑張ったので、色々付いてるのにしました❗美味しかったです。ごちそうさまでした🎵
2022.06.12
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梅シロップ二本目。
今日､二本目の梅シロップ仕込みました❗味付け海苔が入っていた瓶です🎵
2022.06.03
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夏支度。
今日は､良いお天気で昼間は暑いくらいでした。梅雨に入る前に、ロフトの整理と掃除、冬使っていた色々な物を洗って干して、ロフトに片付けて、大忙しでした。部屋中ほとんど拭きあげて、水取リぞうさんあちこちに設置｡朝6時半から始めてお昼も食べずに夢中でやって、昼1時半に終了｡今日は洗濯何回まわしたことやら。フローリングもピカピカになり、永平寺のお坊さんのような晴れやかな気持ちになりました❗家事を済ませて、家で映画一本見ました❗約束のネバーランド。映画を、見終わった後に旦那さんが仕事から帰ってきたので、一緒に買い物へ。いつもの八百屋さんで、美味しそうな古都華の苺が安かったのでゲット。うま～☺️。今日は梅雨入り前に家のことを、きちっと仕切れて満足な１日でした。衣替えも完了✨
2022.05.29
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梅シロップ作り、青紫蘇収穫。
青梅がスーパーに並び始めました。まずは、一瓶梅シロップを仕込みました。瓶があと6個あるので、梅酒とシロップとジュースを作る予定です🎵赤紫蘇が出たら、紫蘇ジュースも作ろうと思います✨裏庭の青紫蘇を、8枚だけ収穫しました。夜ご飯のマグロ納豆和えに入れました。今日は､うな丼、たまご豆腐、かぼちゃ甘煮、マグロ納豆和え、紫玉ねぎの甘酢漬け、ワカメのお吸い物。
2022.05.27
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バラのポプリ作り、ブロッコリーの茎の佃煮作り。
花瓶のバラがシュンとしていたので、乾かしてポプリを作ることにしました❗蒸しブロッコリーの茎の硬い部分を、ピーラーでむいていつもなら筋が気になるので捨てますが､佃煮にしてみたらどうなるんやろと思い、20分くらい煮ました。味はご飯が進む味❗20分煮ても筋は少し残っていますが牛蒡の佃煮思えば食べれる(笑)(笑)。今日の晩御飯は、焼き魚の予定なので、一品にシレっと出します(笑)。
2022.05.12
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小さなことも楽しんでみる✨
今日は、庭のパンジーとビオラで押し花を、作りました✨写真たてに入れると可愛い💠今日の晩御飯。豚肉と茄子と春野菜の味噌炒め、椎茸とお麩味噌汁、高野豆腐卵とじ、ご飯、ポテトサラダ。春キャベツとスナップえんどうが甘くて美味しい❗お風呂前の楽しみはどの香りにするか選ぶこと✨。最近はハーブの香りがお気に入りです🎵二十四節気で今日は、『晴明』だそう。春の陽射しを浴びて清らかに明るく過ごす春の一日でした✨。
2022.04.05
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チューリップの中を覗く。
チューリップが綺麗に咲いています❗中を覗いてみると、、もう一つ綺麗なお花。今日も桜の下で友人とお花見しました✨青空に桜が映えて綺麗でした～☺️。写真のサイズオーバーで桜の写真が載せれません。最近、このサイズオーバーのエラーが良く出るんだけど、何でやろう。今日の晩御飯。ハンバーグ､豆腐と春菊の味噌汁、若竹煮、ご飯｡今日も一日お疲れ様でした(笑)。
2022.04.04
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お休みの一日。
今日は午前中にメダカの水を、替えました。ですが、あまり上手いこと行かず、下の方の汚れた水を、替えたかったんですが、5匹のメダカちゃんが、スイスイ逃げるので、上の方の水だけ入れ替えました。ちょっと意味ないかなと思いつつ、来週ちゃんと替えてあげよう。まぁ昼間に見たら、スイスイ泳いでいたので、大丈夫でしょう。家事の間の休憩に、昨日まりこんさんから戴いた『治一郎』のバームクーヘン。これ､めっちゃ美味しい✨ありがとうございます❗お昼ごはん。ツナトマトサンド､たまごサンド｡庭の片付けをしているとクンシランがあと数日で咲きそう😃今日の晩御飯。鮭の塩焼き、うどんと三つ葉の茶碗蒸し、炊き込みご飯、三つ葉と椎茸の味噌汁、たまご納豆、トマト。三つ葉は、裏庭で採れました✨今日はオムライスの箸置き(笑)。お休みの日もあっという間✨
2022.04.03
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春ですね☺️
３月に入りました❗春ですね☺️暖かくなると、気持ちがちょっとワクワクします🎵昨日の晩御飯。カレーの中にゆで玉子を、具として入れました。あっいける、ありですな。カレーにはピーチネクター。トッピングは、納豆です(笑)。
2022.03.01
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お休みの日。
今日は朝ご飯にホットケーキを焼きました。形がいびつ(笑)。昼は北海道からホタテが届いたので、バター焼きと菜の花と一緒に塩炒めに。肉厚で美味しかった❗午後から、妹いっちゃんの家へ｡いっちゃんの家の近くのケーキ屋さんに立ち寄りました。北海道の妹なりちゃんのお誕生日プレゼントを、このお店から送りました❗ここのマカロンが美味しくて家用にも購入｡あと残り２つ❗帰って晩御飯の支度。今日の晩御飯。サーモンムニエルタルタルソース、里芋の煮物、ワカメお浸し、コンソメスープ、ご飯｡１日あっという間❗
2022.02.20
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冬と春のマリアージュ。
先日のご飯｡久しぶりにおでん🍢。副菜は、菜の花のお浸しと、グリンピースのサラダ。野菜コーナ－に春野菜が出ていたので、食卓に春をプラス｡おでんは大根が出汁を吸ってほっこりする味でした✨今改めて写真見てみたら、ガリガリになりそうなメニューですね(笑)。昨日の晩御飯。おでんの残り、鶏胸肉とほうれん草ソテー、大根の皮きんぴら、春キャベツのコンソメスープ。毎日のご飯で栄養をとれるように考えて作っては、いるけど、良く似たおかずになってしまいがちで､難しいですね❗主婦の永遠のテーマ(笑)。
2022.02.15
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おうち映画『アウトロー』
今日は､家でゆっくり､映画を見て過ごしました❗『架空OL日記』と『アウトロー』。トム・クルーズ主演のアウトローは、ハラハラドキドキで面白かった❗甘いマスクに、あのムキムキが格好良いですね☺️今日の晩御飯。揚げないチキン南蛮、春菊のお浸し、レタスと人参のスープ、納豆、ご飯です。春菊のお浸しは、なんと❗昨日のカレイの煮付けの汁のリメイクです(笑)。余った汁も無駄にしません✨お粗末様でした❗
2022.01.16
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育ってきた豆苗。
すくすくと2階のキッチンで育ってきた豆苗。先日行った長浜ロイヤルホテルの朝食のサラダバイキングで､生の豆苗が出てきて、豆苗って生で食べれるんだ❗って初めて知りました✨それから我が家でも、サラダにして食べています🎵
2022.01.10
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おうちでほっこり時間｡
午前中の家事を済ませ、ちょっと休憩｡最近ハマっている､深蒸茶｡ヤカンで沸かすお茶は、幼なじみのめーちゃんが作っている有機の和束茶ですが、たまに違うお茶も飲みます。このお茶､旨味が強くてめっちゃ美味しい｡急須と湯のみは、お祖父ちゃん家の窯で焼いた有田焼です。今日は家で､ゆっくり寛ぎました。今日見た映画は、『南極料理人』。オーロラよりもラーメン､お刺身よりもフライ、食べることって本当に大切なんだと思いました❗限られた食材の中から､工夫して料理をしていて、すごいな～と､観測隊員たちの日常を面白おかしく描かれていて面白かったです～☺️。今日の晩御飯。ムール貝とほうれん草のグラタン、塩豆腐とトマトのカプレーゼ風、炊き込みご飯、高野豆腐煮物、食後にりんごです🎵。カプレーゼ風は、チーズと見せかけて豆腐です🎵木綿豆腐に塩をしてしばらく置き水分を出して、スライスしています。ハーブ塩とオリーブオイル、庭で採れたローズマリーを少しかけています✨チーズよりヘルシー(笑)。
2022.01.09
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年末の大掃除。
今日は、朝起きて、せっせと大掃除。それまでの隙間時間でだいたい済ませておいたので、今日は仕上げだけですか、あぁここがまだだったとか、色々思い出して、今日はもうクタクタです(笑)。お店の大掃除は、今日終わりました❗さとみんさんが、お店営業中の隙間時間で壁、天井をほとんど拭きあげてくれたので、これはもう助かりました。ありがとうございました。今日は家中のカーテン、暖簾もまとめて洗ってスッキリ。キッチンの前にかけている暖簾は気に入っていて、もう13年も使っています🎵レースに象の絵が描かれている✨。お風呂場の暖簾。これもお気に入りのインドの布。今日は年末にやることを、集中して出来ました✨明日はちょっとだけゆっくりしようかな。
2021.12.29
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今日はグラタン。
最近あっさりしたご飯が多かったので､久しぶりにグラタンが食べたくなった✨。ホワイトソースは、小麦粉をしっかり炒めるのが、ポイントで､しつこいくらいちゃんと炒めました。これは、洋食のシェフだった義父に、しつこいくらい言われました(笑)。だから覚えた。ホワイトソース作る時、私は玉ねぎも一緒にバターと炒めます❗晩御飯の献立。チキンとほうれん草のグラタン、ちくわ胡瓜、もやしナムル、大根葉の炒め、お味噌汁、ご飯です。チキンは、先に味付けして焼いてからホワイトソースに入れました✨。だから、チキンの漬け込みタレの色がついて、ブラウンソースみたいになっていますね。濃厚で冬に食べたくなるあったかメニューです～☺️
2021.12.23
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おうちでほっこりご飯｡
今日の休日は、午後から写真の現像に行ったり石切参道のお花屋さんへ行ったりしました。陽射しは暖かかったけど、風が冷たかったですね。今日は夜ご飯に温まる生姜ご飯と、鶏団子の野菜スープを作りました。旦那さんは昨日も忘年会で外食だったので､胃に優しいスープにしました✨献立は、鶏団子のスープ、スパサラ、赤かぶ甘酢漬け、生姜ご飯。余った生姜ご飯は､おにぎりにしました❗
2021.12.19
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手作り切り干し大根、きゅうりエビチリ。
今日は大根の皮を細く切って、 太陽の下で乾かして切り干し大根を作ってみました。 大根の皮は漬け物にしたり、きんぴらにしたり、お味噌汁に入れたりして食べますが、切り干し大根は初めて❗ スーパーで売っているみたいにカラカラにするには、けっこう日にちがかかりそうです。 １日干すとこんな感じ｡ ちょっとしなった❗ 先日、味工房まんまさんに行った時 カウンターであまりの美味しさに､どうやって出汁をとっているんだろうと呟いた言葉に、料理人さんが色々教えてくれた。 その中の一つに大根の皮も無駄なく、『こんな風に切り干し大根を作っています。』と見せてくださり、驚きました。 ご飯と一緒に出た赤だしの出汁もとても美味しくて感動していると、今日は昆布と鰹の他に蕪の皮で出汁をとりましたと教えてくれました。 食材を無駄にしない料理人さんの心意気を感じました❗ 最近SDGsの言葉を知って、これも食を通じてできることだなと思いました。 今日ミツバを少し収穫しました。 お味噌汁に入れました。 今日の晩御飯のエビチリはきゅうり入りです🎵。実はこのエビチリ、シャンタンを切らしていたので、出汁で作りました。 ニンニク生姜ケチャップやお酢、砂糖、豆板醤など入れています。 和風出汁でも､チリソースの味になりました(笑)。 今日は、エビチリ、スタミナ豆腐(納豆玉子高菜漬けかけ)､人参といんげん豆のマスタードマヨサラダ、キャベツ芯の漬け物、大根の葉とじゃこ甘辛炒め。 きゅうりも炒めると食感が変わって美味しいです。チリソースにも合います❗
2021.12.09
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雨上がりの掃き掃除。
赤がいっぱい❗
2021.12.08
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クリスマスの飾り、折り紙の小箱、カレー二日目は、うどん。
まりこんさんに戴いたクリスマスの飾り。 めっちゃ可愛い❤️ありがとうございます❗ 愛ちゃんが折り紙で作ってくれた 引き出し付の小箱。器用だなー。 上に可愛いお花まで付けてくれてありがとう❤️。 昨日のカレーは、うどんにリメイクして食べました🎵 今日の晩御飯は明日お店お休みなので、 ニンニク増し増し餃子、カレーうどん、箸休めに赤大根の甘酢漬けでした❗ カレー二日目は、だいたいうどんになるかドリアになるかどっちかです。 餃子の焼き具合がちょっと失敗。 水が多すぎたかな｡ 今度頑張ろう。
2021.12.04
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ナツメ茶で温まる休日｡
昨日、乾燥ナツメをゲットしたので、 そのままボリボリ食べても、もちろん美味しいのですが、初めてナツメ茶というのを作ってみた❗ 水500ミリリットルに乾燥ナツメ10個、生姜薄切り三枚、お砂糖小さじ一杯を入れて 弱火で30分煮出して作ります。 部屋に薬膳の香りが漂ってきた❗ 30分煮出しすと薄く色が出てきた❗ ティーカップに注いで3時のおやつタイム｡ 最初味見した時は、なんか変わった味だなと思いましたが、カップに入れて飲んでみると美味しい❗体がぽかぽかあったまるお茶です。 ナツメは、鉄分やミネラルが豊富で､特に女性は、食べた方が良い食材なんですって｡沢山ジップロックに入れておやつにしよう。 昨日、けん家持さんに戴いた柿の和菓子と一緒にいただきました。奈良のお土産､美味しかったです🎵。ありがとうございます✨ ティータイムでほっこりしました。 今日も買い物ついでにお肉屋さんに立ち寄り、無料で味付けしてくれるお肉ゲット。 今回はモモ肉お高めだったので､胸肉にバーベキュー味を漬け込んでもらいました。 明日焼いて食べます🎵 味付け考えなくて良いという気軽さが最高❗ 夜は椎茸焼売作りました。 蒸し器にセット｡ 蒸すとヘルシー。ふわふわに仕上がります。焼売の皮の変わりに椎茸に肉だねを詰めました❗餃子のタレで食べました。 今日は、パリパリあんかけ焼きそば、高野豆腐の煮物、椎茸焼売、大根の葉と車麩のお味噌汁、ご飯でした❗ あんかけ焼きそばは、残り野菜を炒めて作ったので彩りあんまり良くない(笑)。 海老を解凍するのが、面倒になってちくわで代用しました。 最近気づきましたが、ちくわって色々使える🎵味も美味しい｡
2021.11.28
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家で過ごす休日｡
天気予報通り、今日から急に寒くなりましたね❗風が強かったので、干していた布団が、何回も落ちかけました｡ 洗濯物は、風のお陰で良く乾きました✨ 今日はロフトの上の水とりぞうさん、クローゼットの中とたんすの中の水とりぞうさんの中身を全部取り替えました。 けっこう水がたまっておりますな。 最近はYouTubeのスーパー主婦を見習って１日の終わりにクイックルワイパーかDUSKINモップをかけているので、週末の雑巾かけが、だいぶ楽になりました。 毎日コツコツやるのが良いのでしょうな。 今日は重曹水でフローリング、ドア､壁など拭ける所は拭きまくりました❗ そして、玄関マットを冬バージョンに変えました。ハートってアンタ(笑)。 階段の窓の所も冬の小物に変更｡ 外のプルメリアの木をリビングに上げました。プルメリアは寒さに弱いので、冬はリビングで冬越えさせます。 午後から、イオン鴻池店に行きました。 ダイリキのお肉屋さん発見。 無料でお肉に味付けしてくれるサービスを初めて利用しました。 鶏もも肉をバーベキュー味に味付けしてもらった。明日焼いて食べます。 ひき肉も鶏肉も100g100円とお買い得だったので、200gずつ購入｡安いわぁ。 挽き肉は､今日ミートソースにして食べました✨ 夜ご飯作ります。 蒸しブロッコリーはフライパンで蒸します。バターと水を少し入れて水が無くなるまで蓋をして蒸します。ビタミンAは油と摂取すると吸収率があがるのでバターを少し入れて蒸しています。 この方が湯がくより味も濃く美味しいです✴️ 玉ねぎ、人参、ニンニク､挽き肉、トマト缶でミートソース｡ 庭のローズマリーを少し入れて香りづけ、赤ワインがなかったので白ワイン入れました❗美味しくできた✴️ もう一品もやしと人参ナムルを作ったのに、食卓に出すのを忘れていました｡ 明日食べよう。 今日は久しぶりに自家製梅酒を飲みました～☺️。三年寝かしたのですごく美味しかったです🎵自家製キンカン酒は、先日無くなりました。空瓶がいくつかできたので、また何か浸けようかなと思っています🎵
2021.11.23
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朝寝坊。
お店、朝８時からオープンなのに、 朝起きたら、7時で飛び起きました❗ いつもより2時間寝坊｡ 寝起きでも階段をあんなに速く降りれるんだと我ながら驚きました(笑)｡
2021.11.17
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家しごと色々｡
今日は､朝から炊飯器で甘酒を作りました｡残りご飯と麹で作ります。 石切参道で買うと、けっこうお値段するけど、自分で作れば、簡単安い❗ 甘くて美味しいのができました。 冷蔵庫で保存します。 キッチンの壁に小さい袋入れを作りました。牛乳石鹸の空箱で(笑)｡ 上から袋を入れていき、下から取り出します。 化粧水のボトルが空になったので､ 重曹水を入れて、部屋中拭きまくりました。重曹水は真水で水拭きするより、簡単に汚れがとれます❗ 午後から、買い物へ。 パン屋さんでパンを買って帰り、 午後三時のティータイムでパンと紅茶飲みながら、家で映画を見ました❗ 初めて入ったパン屋さんでしたが、 美味しかった✨くるみパンとツナマヨポテトフランス｡ 旦那さんとはんぶんこずつ。 カニフォークをキレイに磨き、 夜は蟹鍋を食べました。 冷凍庫から出すのを忘れていたので、カチカチでバラバラに捌くことができず、丸ごと入れた(笑)｡出来上がり見て蟹鍋ってこんなんやったっけ！？何かちゃうやろと笑いそうになりましたが、蟹はお皿に出して冷ましておいて、茹で蟹として食べました。 蟹みそも身も濃厚で美味しかったです。 良い出汁も出ていました。 二回目は野菜とつくねを追加しました。 寒くなるとお鍋は体がほかほかして良いですね❗。 今日はおうちで過ごした一日でした✨
2021.11.14
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朝の始まりに温かい梅ドリンク｡
朝が少し寒くなってきましたね❗ 今日は梅シロップをお湯で割って ホットドリンクにしました～☺️。 美味しい～🎵 今日も一日が始まります✨
2021.11.11
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メガネのメンテナンス。
今日はロフトから冬支度のため毛布をおろして洗濯して干し､夏お世話になった扇風機をロフトにあげて直しました。 扇風機はこの前、分解してキレイに洗い、袋をかぶせておきました。 だいぶ、冬支度が整ってきて、これで安心かな｡ 午後からイオン住道店へ出かけました。 メガネのメンテナンスのハガキが来ていたからです。 ちょうどネジが緩んできているなと思っていたので、新しいネジにしてもらい、下を向いてもずれないように調節してもらいました。 メガネは今２つ持っていて、お店でかける用とプライベート用とあります。 両方メンテナンスしてもらいました❗ 度入りのサングラスは２つ持っていましたが、１つ無くしてしまったので１つ買い足そうかと思いましたが、気に入るのがなくてやめました❗ 丁寧にメンテナンスしてもらい満足です🎵 可愛いメガネケースも戴いちゃった✨ メガネの三城さんありがとうございました❗ 夜ご飯に先日北海道に住む妹から送られてきたホタテをグリルで焼きました～☺️。 その他毛ガニ、ホッケ、イカ、鮭、イクラなど私が大好きなものばかり入っていて、めっちゃテンション上がりました。 昨日はホッケを焼いて食べました。 北海道の食べ物って何でこんなに美味しいのと感激してしまいます✨ ホタテも美味しかったです🎵 なりちゃんありがとう❤️
2021.11.03
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家にあるもので工夫する。
空になったスプレーボトルに クエン酸水を作って洗面台のお掃除かごにセットしました。 クエン酸大さじ1をお水200ミリリットルで溶かしたものです❗シュッシュッと蛇口や鏡に吹きかけて拭くとピカッとなります。気持ち良い。シンクもピカッとなります✨ わが家では、クエン酸や重曹はホームセンターで大容量を買って色々使い分けて使っています。 そして 数日干していたオリーブの葉のお茶が出来上がりました❗タッパー２つ分できました。さっそく今日の3時のお茶で飲みました✨ポリフェノール、オレイン酸などが豊富で体に良いそう。 家にあるものでできたのが嬉しいです🎵
2021.11.02
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もともとはテーブルクロスでしたが、飽きたのでカーテンにしました
今日は急に涼しくなって驚きました。 扇風機を分解して洗い、ロフトに片付け リビングのカーテンを温かみのある色に替えました。 ちょっとずつ冬支度です。
2021.10.17
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ホットケーキミックスで蒸しパン
今日はお天気が良くて気持ち良かった❗ 布団を干してフカフカにしました✨ 午後から、ホットケーキミックスで蒸しパン作りました～☺️。 フカフカふわふわで美味しかったです🎵
2021.10.03
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蓮根、蓮根、あはれ秋風よ。
なすとオクラを採りました。 オクラは皮が固くなっていましたが、 晩御飯のお味噌汁に入れて食べました。 今日作った常備菜、蓮根と豆のツナマヨサラダ。簡単で秋を感じれるおかず。 蓮根が大好きなので、これからの季節嬉しいです🎵 2階のキッチンでは豆苗二回目❗ 毎日水を変えてあげて、根っこはきれいに洗ってあげるのが、うまく育てるポイントです🎵 ってこの情報要らんやろうなと 自覚しながら、ブログ書いてます(笑)。
2021.09.25
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気持ち良い秋晴れ❗
今日は空気がカラッとしていて 吹く風が気持ちよく､洗濯物を干しながら幸せを感じました✨。布団も干した❗ 涼しいと掃除もはかどり床や階段、壁も拭きました❗ピカピカ。 洗面所の壁にピンをさして、くしの置場所作った。ちょっとダサいけど本人満足。 写真立ては､家で咲いたパンジーと以前家持さんに戴いたヤノネボンテンカの葉っぱの押し花。この写真立てとっても気に入っています🎵 今日の朝御飯。 以前作ったザワークラフトが少し残っていたので､ツナマヨトーストに紫キャベツのザワークラフトをのせて焼いてみた❗ 美味しかった🎵 ツナマヨに酸味って合うんだなーと発見しました。でもよく考えたらツナマヨサンドにピクルス入れたりするから、ツナに酸味は元々合うんだなと納得しました｡ ザワークラフトは以前旦那さんがお腹の調子が良くないと言っていたので、キャベツに塩を入れて、乳酸菌発酵を進めて作りました❗ザワークラフトは植物性乳酸菌なので、ヨーグルトなどの動物性乳酸菌より、腸に届きやすいそうです。 簡単で体に良きです🎵 もうひとつのトーストはりんごバタートースト。どちらも美味しかったです。 遅めの朝食後､映画『ストロボエッジ』を見て、午後から、森ノ宮へ。 『ストロボエッジ』とっても後味の良い、素敵な映画でした。 余韻に浸って電車に乗りました(笑)。 まちライブラリーのイベントが森ノ宮のキューズモールでやっていたので行ってきました。 色々な本に触れて、お腹すいたので､ 遅めのランチに。 タニタカフェ☕のローストビーフランチ。 バランス良くて美味しかったです🎵 夕方5時には家に到着しました。 今日も充実した休日を過ごせました～☺️
2021.09.23
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ゴロゴロお休みの日。
今日は､ゆっくり寝ようと思いつつ、 ゴミ出しの日だと、頭の片隅にあるので、 そこそこの時間に起きてゴミ出しを済ませ、もう一回寝ようかなと思いながら、洗濯機を回したので、結局起きた❗ いつものように掃除を済ませ、昨日買って食べたまだ酸っぱいミカンの皮でオレンジオイルを作り、フローリングを拭きあげたので､ほのかに良い香りがしました。 おうち映画2本見ました。 今、無料でUーNEXTを契約しているので、映画見放題。最高です。 一本目はトム・クルーズとペネロペ・クルスが出ている『バニラスカイ』｡ 主人公役トム・クルーズが困惑しているシーンで見てるこっちも話が難しくて、頭困惑しました(笑)。面白いけど私には難しかったですね。ペネロペ・クルスが劇カワでした。 ２本目は邦画で 『マスカレードホテル』｡ サスペンスなのに、ヒューマンドラマ見終わった気分｡ホテルマンって素晴らしいなと感動しました。 夜は正月でもないのに、お餅食べたくなって､お鍋に野菜沢山入れてお雑煮食べました。 午後からゆっくりできた休日でした～☺️
2021.09.20
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庭のお花とおうち時間。
アザレアが咲きだしました。 色が綺麗ですね❗ 鳳仙花も咲いています。 白眉孔雀、明日あたり咲きそうな予感。 今日は朝から煮物をコトコト。 蓮根は大好物。 りんごも美味しくなる季節❗ 今日はりんご酢仕込みました✨
2021.09.08
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主婦のつぶやき。
長い雨が続いていたので、 庭の草ひきとか出来なかったので 草がけっこう伸びた❗ あちこちで出てきてりる｡ 明日は、草ひきをしよう🎵
2021.08.25
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暮らしのコツコツ。
焼きそばが一袋だけ余っていたので、 フライパンでソース炒めにして､ コッペパンに挟むと、3つになった❗ 朝御飯に食べました✨。 焼きそばパンにする時は、ソースを濃いめにした方が良いみたい｡ 今日はちょっと味が薄かったですが、 まぁ美味しかったです～☺️ 朝水やりのため、裏庭に行くと トマトが真っ赤に❗嬉しい✨ 今日はトマト一個とオクラ一本 採りました。 量が少ないので、どうしようか考えて、 夜ご飯の鶏の唐揚げにかける、トマポンソースにしました✨ トマトとオクラを切ってポン酢に漬け込むだけです～☺️｡ 唐揚げの上からかけると、お肉がサッパリして美味しかったです🎵 最近、我が家の唐揚げは、とりむね肉を使っています。胸肉の方がサッパリしていて食べやすいです。以前は､絶対モモ肉派だったのですが、コツをつかめば、むね肉でも柔らかく、ヘルシーに仕上がります❗ トマトもオクラもペロリと食べました✨ ごちそうさまでした🎵
2021.08.11
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お休みの日一日目。
今日は午前中、掃除洗濯の家事をして 明日ゴミの日なのでプチ断捨離をしました❗と言ってもゴミ袋一袋も出ていません(笑)。 本棚の整理もしました✨ 夏にお助けのそうめんレシピの本も出てきた❗片付けして良かった🎵。 午後から八尾のアリオへ｡ 色々お店を見て回り、自分用には キラキラの髪止めと､キレイな色の石鹸を買いました🎵。 髪止めは、今度妹の結婚式があるので付けようかなーと。 石鹸は色々集めているので、綺麗な色や良い香りの物を見つけるとついつい買ってしまいます❗今回は、ライムミントの石鹸。 本屋さんにも寄り、今日は5冊買いました🎵。ハイキングの本2冊と小説3冊。 読むの楽しみ✨✨✨✨｡ ショッピングモールを歩き疲れたので､いつものタピオカミルクティで休憩｡ アリオに行ったらここのタピオカミルクティ必ず飲みます❗めっちゃ美味しい～☺️ 家事と買い物をしていると あっという間に１日が過ぎました。 明日のお休みは、雨なので、今日買った本をゆっくり読むか、映画見ようかなーと思います✨
2021.08.08
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梅干し完成❗
梅干しが完成しました～❗ 嬉しい～✨ １つ食べてみたら美味しかった🎵 ちゃんと梅干しになってる❗
2021.07.28
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お休みの日､掃除、買い物｡
今日は4連休の一日目。 日中は陽射しが強く、洗濯物がパリッと乾きました❗ 2階のリビングに天窓があるので暑かったです。 掃除をした後、映画を2本観て、 スポーツ用品店へソロキャンプ用のテントを見に行きました❗ まだどっちにするか迷い中で購入しませんでしたが、いつかソロキャンプってしてみたいなぁと憧れています～✨。 キャンプは、子供の頃家族で行ったっきり行ってません(笑)。テントの張り方も知りませんが、やってみたいな－と憧れています🎵
2021.07.22
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夏のはじまり。
お隣さんが育てている立派なゴーヤを 戴いたので､湯がいて、おかかとポン酢で味付けをして食べました❗ 苦みが体をシャキッとさせます✨ 美味しい～☺️。 庭では向日葵が開きそう❗ 鬼灯も色づき始め、ふと､セミの脱け殻を見つけました❗ 夏のはじまりという感じ✨✨✨✨
2021.07.10
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梅の水分。
先日作った梅シロップ、 右の瓶は、だいぶ梅の水分が出てきました。 梅ってこんなに水分があるのかと驚き❗ 左の瓶は、まだもう少しかかりそうです。 このシロップを炭酸で割ると と―っても美味しいんです🎵 酸味と甘味が絶妙✨
2021.06.04
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梅しごとの季節。
今日は朝一番に裏庭の青しそを虫に食べられる前に5枚ほど収穫。 朝早くだとまだ食べられてなかった❗ すくすく育ったレモンバームとミントをポットに入れて、朝にハーブティ－を飲みました❗めっちゃ美味しい✨｡ 午後から梅シロップを仕込みました。 きれいに洗って、拭きながらヘソを取り 氷砂糖と梅を交互に並べお酢を入れて 梅のエキスが出てくるのをしばらく待ちます。出来上がったら梅ジュースにして飲みます✨あと何本か作るつもりです－。 出来上がり楽しみだなー🎵
2021.05.26
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梅雨の晴れ間｡
今日は良いお天気で風が気持ち良く 家じゅう掃除をして､シーツや蒲団も ひさびさ干せて気持ちよかった－❗ 本当は午後から出かけたいな－と思っていましたが、旦那さんが痔の手術をしてまだ一週間たっておらず、痛い痛いと言っているので私だけ、お出かけする気にもならず、じっとしていました。 めちゃくちゃ痛いらしい。 可愛そうに。 健康が一番だと言っていました。 和束のほうじ茶を淹れてあげました(笑)
2021.05.23
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休日｡
もうすぐ梅雨なので今日は 家の中をあちこち掃除しました。 断捨離もできた❗ そして、この前お店で買おうか迷っていたマスクケース、片付けしていたら3つも出てきました。ラッキー。 何か買う前に家を探した方が良いのかもと思いました(笑)。
2021.05.16
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