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2007.01.16

豚子色。

(16)

カテゴリ：オーストラリア生活

2007年第一弾は、豚子色。

数年前の同棲生活時、彼の食生活についていけなかった私。
だって、Unitのエレベーターを降りたと同時に匂ってくるｱﾚ。
玄関のドアを開けたと同時に目に来る痛み。
彼の、得体の知れないエスニカル料理には悩まされたものです。･･･遠い目。

タイ系のカレーを作っては、丼にテンコ盛りされた白ご飯の上にかける。
極めつけは、サンバルだったっけなー。
そんな名前のインドネシア系のチリ。
辛いものがからっきし食べれなかった私には同じ空気を吸う事すら苦痛。

昨夜はセール時に豚子がまとめ買いしたグリーンカレーペーストを使用し、
グリーンカレーをツナと作ってみました☆

いや、めちゃウケ。

夕飯の前に、
『ダーリン、グリーンカレー作るけど食べる？』とたずねると、
『いや、以外にお腹空いてないのよ。』と答えた豚子。
『じゃ、ご飯は何合位炊く？』の問いには、
『とりあえず、５合（豚子の炊飯器ではMax）。』ってのが豚子風。

出来上がったグリーンカレー、二人でほぼ平らげました。
かろうじて私のランチ分が残ってたけど。
推定４人前のはず。

おかしい。

私の豚子色の夜はたくさんの疑問とともに更けていったのでしたとさ。

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