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ムック社「楽天レシピの大人気おかず」に載りました。
いつも閲覧、つくレポ投稿、印刷やお気に入り登録くださってる皆様に感謝申し上げますm(_ _)m


↓こちらのレシピです
超お勧め!溶ける天使の翼♪モッツァレラX目玉焼
超お勧め!溶ける天使の翼♪モッツァレラX目玉焼



■書籍詳細
書名:みんなが選んだ『楽天レシピの大人気おかず120』
出版社 : 株式会社ブティック社
価格  : 787円(税抜)
ページ数 : 79ページ(第2章今日の献立P.28)
判型 : A4変判(297mm×233mm)
ISBN : 978-4-8347-7289-0
発売日 : 2015年1月24日(土)

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コメント新着

まめもにお @ Re:素晴らしい)))))風味に^-^))))(09/18) こんにちわ♪ コメントありがとうございま…
なでしこ2 @ Re:素晴らしい)))))風味に^-^))))(09/18) コメントありがとうございます。ご無沙汰…
なでしこ2 @ Re[1]:素晴らしい)))))風味に^-^))))(09/18) 美優100715さん >おはようございます。 …
美優100715 @ Re:素晴らしい)))))風味に^-^))))(09/18) おはようございます。 お久しぶりです。お…
なでしこ2 @ Re:また来年ね❤(11/08) schocolatさん コメントありがとうござい…
2012年09月18日
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カテゴリ: 食べ物☆レシピ
美味しく出来るとついつい投稿してしまいました。

閲覧者数が増えて、多くの方に見ていただてるのがわかって嬉しいスマイルです!

ヘビロテ!これ料理?明太子スパゲティ☆素材を活かし
ヘビロテ!これ料理?明太子スパゲティ☆素材を活かし

料理名:明太子スパゲティ
作者: なでしこ2

■材料(1人分)
スパゲティ(茹でる時に油1Tと塩少々) / 100g
バター / 10g以上

みずな / 1わ(3cmざく切り)
玉ねぎ / 6分の1個(食す時にスライサー)
お好みでレモン汁かポン酢、海苔 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
料理と申すのが恥ずかしい手間要らずの簡単なレシピ。まるでインスタント。茹で方は普通ですが複数のイタリア人友人直伝です。2日続いてランチに食べてもいけます!

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秋キノコ+豚肉のソテー☆味噌牛乳ソース
秋キノコ+豚肉のソテー☆味噌牛乳ソース

料理名:豚肉のソテー
なでしこ2

■材料(2人分)
豚肉ヘレ+塩、こしょう、小麦粉 / 一口カツ用150g
オリーブオイル / 大さじ1+1/2
ぶなしめじ / (小房に)1株
エリンギ / (半分薄切り)1/2パック

にんにく / (みじん切り)2薄切り
★味噌 / 大さじ1
★牛乳 / 1カップ
★プレーンヨーグルト / 大さじ1
★塩麹 / 小さじ1
青ネギ / (小口切り)2~3本

■レシピを考えた人のコメント
きのこ、野菜をたっぷり取ります。小麦粉、味噌と牛乳がまろやかで今回初めて塩麹でパワーアップ!加熱中に次々野菜を切って調理時間節約してます。

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ミキサー不要!簡単かぼちゃスープ←煮物残りから
ミキサー不要!簡単かぼちゃスープ←煮物残りから

料理名:かぼちゃスープ
作者: なでしこ2

■材料(2人分)
かぼちゃの煮物 / 一口大5個程度
牛乳 / 200cc
水 / 150cc(かぼちゃ保存容器洗い兼ねて)
バター / (マーガリンでもOK)小さじ1程度
マッシュルーム(シャンピニオン) / 3個(特になくても・・)
玉ねぎ / 8分の1個
にんにく少々 / 薄切り2分の1枚(縦半分後、みじん切り)
コンソメ(スープ顆粒) / 小さじ3分の1(お好みで、なくても)
塩、こしょう / 少々

■レシピを考えた人のコメント
かぼちゃの煮物が大変身して、よい味のスープに。ミキサー使わないので簡単。まな板も使いません~濃厚でそのまま網杓子で盛付けOK。煮物なければ電子レンジでチン!

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最終更新日  2015年02月04日 14時09分33秒


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