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Whitemaruru
2008年3月4日生まれの女の子の育児日記
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2009.02.23
テーマ： 0歳児のママ集まれ～(7654)
カテゴリ： 生後11ヶ月
最近入れ物を入れ物として使うようになりました。
↓かえるさん
↓おふろちゃぽん
前回記事にしました茶碗蒸しについて、作り方のご質問を頂きました。
かなりアバウトな作り方なので「目安」程度にしておいていただけるとよいかと・・・
ココット皿２つ分
●卵1個
●出汁汁大さじ２程度
●お醤油少々
※はんぺんに塩分があるのではんぺんのときはお醤油ナシで
１．鍋に３センチくらい水をいれ沸かしておく
２．材料を全て混ぜてココット皿に入れ、アルミでフタをする
３．お湯が沸騰したらお鍋にココット皿を入れ、ふたをして弱火で５分その後火を止めて14～15分蒸らすと出来上がり
卵の大きさや具によって固まり具合が違うので、時々アルミ蓋を開けて火の通り具合を
チェックするといいかと思います。
ご参考まで
↓かえるさん
↓おふろちゃぽん
前回記事にしました茶碗蒸しについて、作り方のご質問を頂きました。
かなりアバウトな作り方なので「目安」程度にしておいていただけるとよいかと・・・
ココット皿２つ分
●卵1個
●出汁汁大さじ２程度
●お醤油少々
※はんぺんに塩分があるのではんぺんのときはお醤油ナシで
１．鍋に３センチくらい水をいれ沸かしておく
２．材料を全て混ぜてココット皿に入れ、アルミでフタをする
３．お湯が沸騰したらお鍋にココット皿を入れ、ふたをして弱火で５分その後火を止めて14～15分蒸らすと出来上がり
卵の大きさや具によって固まり具合が違うので、時々アルミ蓋を開けて火の通り具合を
チェックするといいかと思います。
ご参考まで
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最終更新日
2009.02.23 16:54:31
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