With the healing kitchen~まきの亭レシピのチカラ~

With the healing kitchen~まきの亭レシピのチカラ~

PR

プロフィール

Risa man

Risa man

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カレンダー

バックナンバー

2024.12
2024.11
2024.10
2024.09
2024.08
2008.05.09
XML
カテゴリ: 体を癒すレシピ
昨日、商品の撮影をしていたのですが・・・・

私は太陽光が一番お料理を美味しく見えるようにしてくれると思っているのですが、
昨日はうす曇のような天気で光の入り方が微妙
でも、日は出てるし・・・・

部屋をうろうろしながら考えた結果、「おっ」ひらめいた私
なんと?一番日当たりのいい寝室で撮影することにしました

ちょっと試し撮りをしてみると、とってもいい感じの光が
さっそくガーガーっとベッドを動かし、テーブルを設置。撮影を始めました。


スタイリングをしては、キッチンへ
キッチンで盛り付けては寝室へ
また、いちアイテム変えたり付け足したりするごとの往復往復
撮影が終わった頃には、いつもよりもお疲れモードでした

と、ところが
今朝体重を量ってみたところ、体脂肪率と共に減っていたのです
食事の量はいつもと変わらなかったのに・・・・
これって、何ダイエットですかね
なにはともあれ、がんばってよかった




人気ブログランキングへ

ランキング に参加しています。
していただけたらうれしいです


さて、今日はこれからが旬のアスパラガスのレシピです

今回は練りゴマを使ってこっくりとしたナムルなので、ちょこっとおかずにいいですよ

≪アスパラガスの旬ナムル≫ ~2人分~

★材 料★
アスパラガス 5~6本
刻みにんにく 小さじ1/2

ゴマ油 小さじ1
練りゴマ 小さじ2
塩・コショウ 適宜

★作り方★
1.アスパラガスは根元の固いところを切り、半分くらいまでところどころピーラーでむいて4cm程度に切っておく。※ガクも取り除いたほうが口当たりがいいです
ゴマ油と練りゴマは合わせて練っておく。

2.1のアスパラガスを耐熱容器に入れてラップをしたら、レンジで加熱する(500W7約1分)。レンジから出したらラップをしたまま2~3分置く。

3.ボウルに2と1のゴマ・すりゴマ・刻みにんにくを入れてよく和えたら、塩・コショウで味を調えて出来上がり

アスパラガスはビタミンやミネラルが豊富で、特にアスパラ特有のアスパラギン酸は、エネルギーの代謝を促し、 疲労回復や肝機能回復 などの効果があります
また、練りゴマは和え物に炒め物やおみそ汁・煮物にとちょこっと加えるだけでコクと香ばしさがプラスされてとっても便利ですので、またレシピご紹介しますね





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2013.09.19 14:38:31
コメント(26) | コメントを書く
[体を癒すレシピ] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


え~~~いいないいな~  
なっちゃんタニタの体重計~乗るの怖くて
その隣のヘルスメーター(昔ながらの~)に乗る日々~。今日こそ体脂肪 よし。乗る。で痩せているように~アハハ

アスパラってなんて美味しいんだろう~なんでもっと束になっていないんだろう~とよくスーパーで手に取るたびに「10本くらい束になっていてよ~」ってあほななっちゃんはいっぱい買います。
美味しいそう~。大好き~。ゴマもいい~^^ん~こうばしそう~。 (2008.05.09 08:40:00)

Re:アスパラ de 旬ナムル♪(05/09)  
これからも、寝室撮影ダイエットに励みますかぁ??大変そうだけどね!

アスパラナムルって、はじめて!おいしそ~だ~!!
(2008.05.09 10:35:28)

Re:アスパラ de 旬ナムル♪(05/09)  
*紫陽花*  さん
おはようございます♪

昨日に引き続き。。
今日も優しい感じの食器ですね!
なんとなくお買い上げの雰囲気がイメージできてきたような。。。。
私も好みです♪ (2008.05.09 10:47:55)

おはようございます♪  
junjun225  さん
ふふふっ♪ホント、何ダイエットなのでしょう?
でもなんだか○○ダイエットと、なにか銘々したいですね。

ガーガーっとベッドを動かしてしまう…以前、伺ったお母様のお話を思い出してしましました☆d(^ー^)

(2008.05.09 11:19:12)

Re:アスパラ de 旬ナムル♪(05/09)  
PAPIO777  さん
おつまみに一品合いそうですねぇ
きままくんは酒が飲めないけど・・・・・

こんにちは!!昨日は遅めのGWで、きままくんは市原の長柄ダム周辺と地元ショッピングモールと
ゲームセンターで遊んできました。
人が少ない平日休みは福祉施設職員のきままくんの
特権でもあるようです・・・給料は安いけど・・
朝・昼・晩と外食をしてきましたが、相変わらず
激安・お手軽のレストランなどに目がいってしまうきままくんたちでありました。昔若かりしころ、
デートのためにグルメ雑誌やなんとかウォーカーでおいしい料理屋さんとか下調べしていた労力はどこへ行ったやら・・・・・・・・・
ということでいつもの感謝感激の応援ぽちっと!!
(2008.05.09 12:17:23)

Re:アスパラ de 旬ナムル♪(05/09)  
うちの撮影ポイントは廊下。
これまたいちいち運ばなきゃならず、
食卓で待ちぼうけの子どもと夫。

「ねえ、撮影用のレフ版と照明買えばあ~」
といわれています。
母の日に買ってくれればいいのにね。

しかし、お疲れ様でした。 (2008.05.09 12:49:18)

Re:アスパラ de 旬ナムル♪(05/09)  
へー、ベッドを動かしてまで写真撮影とは驚き!
お疲れ様でございました~
おまけにダイエットにも役立ったとは素晴らしい!

毎日続ける事ができればいいですね。
あはは

(2008.05.09 13:18:43)

Re:アスパラ de 旬ナムル♪(05/09)  
パグっこ  さん
わぁ♪うらやましぃーっデス(●^o^●)
私も何もしないでダイエット成功しないかなぁ。。。
最近食欲すごいからきっと増えてるカモ^_^;
アスパラナムル♪すっごく美味しそぉーです(_^_) (2008.05.09 17:43:01)

Re:アスパラ de 旬ナムル♪(05/09)  
AKKO1136  さん
こんばんは
何ダイエットになるのかな???何はともあれ、お疲れさまでした^^☆

ゥッワ~旬のアスパラガス!!美味しいですよね!!
これまた、超簡単ですね~~。嬉しいでございます(笑) (2008.05.09 21:54:13)

Re:アスパラ de 旬ナムル♪(05/09)  
アスパラの部分を他のものに変えてもいけそうな、レシピだと思いました。その他のものがうまく言えませんが! (2008.05.09 22:27:35)

Re:アスパラ de 旬ナムル♪(05/09)  
minn4131  さん
練りゴマはお味噌汁でもいいんですか??
やったことない。。。
また、いろいろ教えてくださいね! (2008.05.09 22:33:13)

Re:アスパラ de 旬ナムル♪(05/09)  
行ったり来たりが思わぬダイエットになったんですね(*^^)v
やっぱり運動するのが一番効果がありそうですね(^_-)-☆

アスパラ、美味しいですよねv(^-^)v
シンプルに茹でたり炒めたりでしか食べた事が無かったけど
ナムルも美味しそうでヨダレが。。。^^;
(2008.05.09 23:40:55)

Re:アスパラ de 旬ナムル♪  
ストロベリー さん
アスパラ、美味しそう~ほんと毎日、レシピに癒されます(^O^)ダイエット、羨ましい。私は最近食べてばかり、忙しいので、食べなきゃ体力がもたなくて。最近、春なのか新しい出会いが多いです。職場、子供の関係で。メル友増えましたよ、新しい出会いを大切に友達大切にして行きたいと思います。 (2008.05.10 01:41:29)

Re:なっちゃん6504さん  
naopigu  さん
ヘルスメーター、まきの亭は毎回恐怖を感じながら?毎日乗ってます♪
でも、増えちゃったりして・・・意味ないっ^^;

旬のアスパラ、美味しいですよね~♪
私ももっと束でっ!って思いますね、そしてやっぱりいっぱい買ってしまいます^p^
ゴマとの相性もいいので、よかったらお試しくださいね☆ (2008.05.10 05:54:59)

Re[1]:るーしー・るーさん  
naopigu  さん
おおっ寝室撮影ダイエット^p^
でも、重労働なので続かなそうです。。。
他のダイエットにしようかな。

アスパラナムル、意外と美味しいですよ~♪
よかったらお試しくださいね☆ (2008.05.10 05:59:13)

Re[1]:*紫陽花*さん  
naopigu  さん
ありがとうございます^^
わかっちゃいましたか~♪
優しくてかわいらしい器が大好きです!
*紫陽花*さんのブログにも優しくて可愛らしいものがいっぱいですよね!!
(2008.05.10 06:01:30)

Re:junjun225さん  
naopigu  さん
そんなダイエット誰がやるんだ!?って感じですが、ホントにビックリの結果だったんですよ~!!
今度から撮影はコレにします^p^

>ガーガーっとベッドを動かしてしまう…以前、伺ったお母様のお話を思い出してしましました☆d(^ー^)
→(◎◎)!!言われてみたら・・・ホントですねっ!
やっぱり親子は似るものですね、人の事いえなかったです^^; (2008.05.10 06:03:48)

Re[1]:PAPIO777さん  
naopigu  さん
そうですね、おつまみにも♪
おかずにも美味しいですよ^^

お休み満喫されたのですね~♪よかったです。
まきの亭のだんな様も支店にいた時は、平日休みがあったのですが、すいていていいですよね~♪
デートではどんなところに行かれていたのでしょう^^?
いつも応援ありがとうございます!! (2008.05.10 06:11:19)

Re[1]:ぽってん7224さん  
naopigu  さん
ありがとうございます^^

ぽってん7224さんのところは、ごはん前に撮影されているのですね~!
ちゃんと待っているお子さんとご主人、協力的で素敵です♪待っている姿を想像すると、かわいいですね^p^
私はお仕事の撮影の時はレフやライトも使いますが、撮影用のものはと~ってもお高いです(;;)
簡単なレフなら、白い貼るパネ?などにアルミを貼っていただけば裏も表も使え、充分役割を果たしてくれますよ! (2008.05.10 06:17:20)

Re[1]:パラダイス1111さん  
naopigu  さん
ベッド・・・最初ほんの少しだけ動かしたものの、撮影するうちに、もう少し、もう少しと気がつけば随分動かしてました^^;

毎日続けたら、ダイエットの前に腕にモリモリ筋肉がついたりして(><) (2008.05.10 06:22:44)

Re[1]:パグっこさん  
naopigu  さん
ううっ、それが・・・成功とまでは(TT)
パグっこさんはお写真で拝見したところ、まったく必要のないように見えますよっ!!
うらやましいです。。。

アスパラナムル、よかったら召し上がってみてくださいね☆ (2008.05.10 06:29:16)

Re[1]:AKKO1136さん  
naopigu  さん
ありがとうございます^^
ちょこっと疲れてしまいました。。。
でも、いい写真になったので♪

旬のアスパラガス、美味しいですよね!!
AKKO1136さんもお好きですか^^
簡単ですので、よかったらお試しくださいね☆ (2008.05.10 06:32:58)

Re[1]:Indean Mad Tigerさん  
naopigu  さん
はい、他のお野菜に置き換えていただくと、色々楽しめますね~♪
色々な旬のものを使って、食材に合ったナムルレシピ、またご紹介しますね!! (2008.05.10 06:34:44)

Re[1]:minn4131さん  
naopigu  さん
はい、まきの亭のおみそ汁レシピにも一度ご紹介しましたが、こっくりと美味しいおみそ汁になりますよ^^
分量は、小さじ1/2~1程度で。。。
よかったらお試しくださいね☆ (2008.05.10 06:36:50)

Re[1]:あやえり3026さん  
naopigu  さん
そうなんですね~!
ダイエットには運動が一番、わかってはいるのですがなかなか・・・・^^;

アスパラ、とっても美味しいですよね~!!
あやえりさんの所は、すごく美味しいアスパラが手に入りそうですね♪
よかったらナムルもお試しくださいね☆ (2008.05.10 06:44:23)

Re[1]:ストロベリーさん  
naopigu  さん
ありがとうございます^^
私もストロベリーさんはじめ皆さんのコメントに励ましていただいてますよ♪
食べてばかり・・・うーん、私も否定できないです^^;
でも、ストロベリーさんはお忙しいですから、ちゃんと食べてくださいね☆
新しい素敵な出会いがたくさんあったのですね~♪
いいですね!出会いを大切になさっているストロベリーさんだから、またたくさんの素敵な出逢いがやってきそうです^^
(2008.05.10 06:50:28)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: