目指せ！自宅でパン教室

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NAO-pooh

自宅でパン教室を開くことを目指して現在ＪＨＢＳで修行中の新米主婦です。そんなパンの修行をしていく過程や、日常の出来事の日記を載せているブログサイトです。また実際に作った簡単でおいしいお菓子や料理を紹介しています。

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2006年03月07日

★シュークリームでティータイム★【画】

(12)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)

カテゴリ：お菓子・パン作り

昨日は夜に洗濯をして、お風呂も洗ったので、今日はいつもよりも時間がある。

まだ11時。。。

ということで、たっぷり時間があるので シュークリーム を焼いてみました

オーブンレンジで２段で焼いたら、上段は上手く焼けたのに下段はペチャンコになってしまったわぁ。。。(´＿｀｡)ｸﾞｽﾝ
(右側がペチャンコのコです)

上下入れ替えたくても、途中でオーブンを開けたら生地がしぼんでしまうって書いてあるし。。。

？

シュー皮冷凍保存

本には１８個分って載っていたのに、大量にシュー皮が出来てしまいクリームが足りなくなってしまったので冷凍保存することにしました。

充分に冷ましてからビニール袋に入れて、空気を抜いて冷凍庫へ。
解凍は自然解凍で、２～３週間以内に使いればいいそうです。

アイスを挟んで食べたら美味しそうですよね(*′∀`*)ﾉ*:.｡o○☆

そういえば昨日はリンゴパンを焼いたんです
でも、大分食べてしまったのでかなり無残な形です。。。(^-^;
リンゴパン.jpg